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“扫黄”重创东莞酒店业 星级酒店转型迫在眉睫
http://www.redsh.com 2014-02-14 红商网 发布稿件

  民营资本为何钟情酒店业?

  借助改革开放优势,东莞成为率先富起来的珠三角城市。早在1992年,东莞就有了第一批三星级酒店。1996年,东莞第一家五星级酒店开业。此后十年,东莞酒店业突飞猛进。巨大的市场蛋糕和高收益成为当地民营企业家投资星级酒店的动力。

  “高科技的东西我们不懂,盖间酒店至少我能够看得到钱进钱出,这比较踏实。”莫志明曾这样说。

  这种心理或许是众多民营企业家看中酒店业投资的原因之一。珠三角一位旅游业内人士对《第一财经日报》记者说,第一代东莞商人低调务实,也比较保守,他们认为开酒店比较保险,这还是发展出租经济的思路。同时,民营资本在本地投资门槛相对较低,广州、深圳等大城市酒店投资异常激烈,东莞民营资本也很难进入。

  莫志明曾对媒体说:“那时候有个朋友从大连买来一本香港十大富豪的发家史,我看了后收获很大,发现他们都是做房地产和酒店的,我的钱闲着也是闲着,所以干脆拿来投资酒店。”

  莫志明的酒店很赚钱,这给当地民营资本带来了示范效应。

  莫浩棠也有这样的想法,“当初抛弃铁饭碗下海经商,涉足酒店业,只是缘于最朴素的考虑:容易驾驭和经营,现金回笼快。”

  上述珠三角旅游业内人士对本报说,东莞民营星级酒店的特点很突出,规模大,装修豪华、张扬、气派,非常土豪。这样的风格使得东莞酒店的客人多为商务人士。

  被称为世界工厂的东莞有32个镇街,几乎每个镇街都有其特色产业集群,如虎门服装,大朗毛织,厚街家具、鞋业等,会展、商务洽谈等需求为东莞酒店业招来大量客源。同时,第一代到东莞投资的台商、港商也成为东莞酒店业的支柱客源。

  上述旅游业内人士对本报说,外地星级酒店收入主要依靠客房收入。东莞酒店业则是客房、娱乐、餐饮三条腿走路,尤其休闲娱乐功能突出。酒店客房价位反而相对低廉,这让其在珠三角一小时生活圈内具有极大优势。随着港商、台商以及国内外客商的光顾和高标准需求,东莞酒店业服务水平不断提升,还形成了独具特色的莞式服务ISO标准。

  如何转型?

  在诸多的商务会议中,公司年会是酒店收入的重中之重。本报梳理发现,从1996年到2007年,东莞酒店业经历了十年的高增长,很多五星级酒店也在这期间投资兴建。

  2008年经济危机给东莞的酒店业以不小的打击。2009年后,经营业绩有逐渐增长的态势,企业年会规模也不断扩大。媒体报道,厚街的酒店仅2009年接待的会议数就超过1000场。

  但2013年下半年到2014年,企业年会因为经济形势和中央八项规定的影响,酒店业收入普遍下滑。此次“扫黄”风波无疑对东莞酒店业造成重创,转型也迫在眉睫。

  上述东莞某国际品牌酒店前员工对本报说,东莞酒店业危机意识比较重,其实从多年前就开始转型,有意识地减少娱乐在酒店经营中的比重,吸引商务会展客源,高星级酒店会更注重自己的社会形象。

  上述旅游业内人士说,低价和增值服务是酒店业竞争的两个方面,如果娱乐业砍掉了,就要寻找其他的增值服务方向,这需要东莞酒店业通过提高管理和服务水平扭转形象。

  转型的另一个方向是走出去。目前,东莞的民营企业家开始将投资转向东莞之外的珠三角其他地级市,如河源翔丰酒店、惠州康帝大酒店、阳江温泉度假村等,都是东莞的民营老板投资。

  上述旅游业内人士对东莞酒店管理品牌给予肯定。他说,全国酒店发展都很蓬勃,但拿得出手的本地酒店管理品牌几乎没有,只有东莞90%都是本地酒店管理品牌,且在引入台湾、香港等服务业管理人才后管理都非常好,具备输出的条件,比如嘉华、富盈、康帝等在北京内蒙古山东河北等地都有其品牌。

  东莞的星级酒店是否具备上市的条件?一家券商旅游业分析师对《第一财经日报》说,国内酒店业上市公司本来就少,民营投资的酒店品牌上市的可能性更小。(第一财经日报)

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