韭菜蒜苗供过于求,节前也没能卖上价
在腊月最后这几天,“配菜”的日子更不好过。
万邦市场的蒜苗来自河南周边区域,近一个月来,上货量逐渐加大,日供货量也很充足,批发均价仅为0.6~1.0元/斤。而去年,其价格是2.5元/斤。
李老板的蒜苗还有上千件没有卖出去,他说,2013年,蒜苗的种植面积增多了,本地菜量又比较大,全国大丰收,根本卖不上价。
“这段时间,买家多了,主要是周边市场,但现在又不行了。”年前供应充足,年后是什么行情,他有点摸不透。
对蒜黄而言,韭菜算得上是“难兄难弟”。
据部分商户反映,往年这个时候,市场内的韭菜常常会出现供不应求的情况,因为年轻人都外出打工,种植面积在逐年减少,而2013年,韭菜供大于求,所以价钱比较低。
“主要是天气暖和,不下雪不降温,持续的高温导致棚内温度过高,韭菜发得一茬一茬的,往年45天才能收割的,今年25天就可以了。”
年前一段时间,市场内曾出现过大量抛售的情况,韭菜贱卖屡见不鲜,有商户说,韭菜在车上多放一天,到了第二天更难卖。
河南万邦市场的数据显示,上周,韭菜均价为1.7~2.0元/斤,据记者打探,市场内现在还有大量的货物堆积,预计节前价格很难上涨,年后行情不容乐观。
新年首月,菜价涨幅不如去年高
春节前这一个月,记者每周都去市场打探蔬菜行情,很多商户都向记者反映,这个冬天,蔬菜批发的利润空间缩小了。
从河南万邦市场蔬菜监测中心的分析来看,从2014年1月中旬开始,万邦市场的蔬菜就开始日趋上涨,价格同比上涨最高时,长豆角曾经达到105.71%,这与产地受到台风、雨雪天气影响有关。
但大部分蔬菜价格的涨幅都不比去年高。
“2014年1月份,我国大多数蔬菜产地的气温,相较往年都偏高,其中河南地区在1月份大部分时间都是晴天。在冬天,这种‘高温’天气,对蔬菜的生长、采摘、收购均有利。”分析人士说,反映到价格上,就是蔬菜的平均价是在低于去年同期的价位上运行的。
从最近几年蔬菜价格走势的规律来看,每年的1月、2月都是全年蔬菜价格最高的月份,这是蔬菜价格季节性波动的正常表现。而且每年的最高价,总是出现在春节前1周的采购高峰期内。
但是今年因为“暖冬”的影响,1月份并没有出现往年那样的上涨行情。
这位分析人士说,去年春节在2月中上旬,而今年春节是在1月末,菜价处于波动上行的区间,因此,年后,蔬菜价格同比上涨的幅度会逐渐加大。
节前苹果热销
降价幅度居榜首
三天前,秦老板又往市场内运了一车越南西瓜,均价3.3元/斤。他搬出一个西瓜,切了一个口,皮薄瓤红。他说,虽然这两天价格有微降的趋势,但西瓜耐放,节前他会一直守住。
作为春节前的最后一周,市场内水果交易迎来了高峰期。砂糖橘、雪梨、猕猴桃、雪莲果、草莓、脐橙、鸭梨、西瓜、红提和红富士等,走亲访友的常备水果销售最旺。
河南万邦市场的数据显示,与上上周相比,上周水果价格降幅最为明显的是花牛苹果,达到16%。
这跟市场上苹果种类繁多密切相关,比如红富士价格稳定在3.00元/斤左右,金帅苹果上周价格为3.75元/斤左右。“它们的味道可口,且价格比花牛苹果便宜,自然迫使花牛苹果适当降价,以增大销量。”市场分析人士说,但总体来说,花牛苹果的销售还是很乐观的。
昨日,记者在万邦市场水果区看到,仍有大吨位货车在卸货,阿克苏苹果、延安苹果也很受欢迎。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页 零售湘军围猎电商品牌 零售真有灭顶之灾? 浅析“O2O”营销模式 传统零售们,不要让电商成为鸡肋 零售业未来25年的六大趋势 零售业重组加快 线下线上整合成热点 搜索更多: 零售 |