红商网讯:按照传统零售的思维模式,除夕和大年初一,正是百货业开门做生意的关键节点,但银泰商业集团却作出“今年的除夕、正月初一(1月31日)上午,闭店放假一天半”的决定。这一零售企业自身的节假日安排,引来行业广泛关注,因为它打破了中国零售业逢节加班、延长开店时间的惯例。虽然,从表面上看,关门一天半,会直接影响银泰的销售额,但在零售业面临用工荒困扰、电商激烈竞争以及经营成本日渐升高的背景下,从长远看,银泰的做法,是零售业趋于成熟的表现,是零售业从注重外延扩张到注重内涵发展积极转型的信号。
中国的零售业并非一直都是逢节加班、延长开店时间的。在计划经济时期,零售企业和工业企业一样,也是有严格的上下班制度的,甚至出现过工厂工人上班商场还没开门,工厂工人没下班商场已经打烊的现象。改革开放后,商业竞争日益充分,商业企业为了在竞争中获得更好的销售业绩,不断延长营业时间。尤其是节假日,由于人们有更多的时间去购物,使商场的收益增加,延长营业时间带来的收益足以弥补由此带来的成本。这使得各商家在节假日延长营业时间方面的竞争越演越烈,有的商家甚至在节假日期间出现24小时不打烊的极端情况。
但现在经营环境变了。大年初一全家购物休闲方式,已经被其他休闲方式代替。有的零售企业,已经出现大年初一营业的销售额仅为春节前几天销售额1/4的情况。节假日商场开业要支付的成本却越来越高。在节假日开店的边际效益减少的情况下,亟待降本增效的零售企业,作出除夕闭店的决定,是明智之举。
近年来,零售行业遭遇严重的用工荒。零售业留不住人,除了薪资提升幅度有限外,零售业超长的工作时间,节假日加班成常态,也是留不住人的重要因素。除夕和大年初一闭店,让员工休息,是提高员工福利的重要表现。银泰闭店一天半的消息发布后,有媒体称,“这可谓是零售圈内最给力的员工福利。”银泰对此的解释是,“我们的目的不仅仅在于让全体员工享受节假日的放假福利,还在于通过变革和创新,让银泰的员工更有归属感,在平时工作中做得更开心,笑得更真实,从而将服务工作做得更到位。”
其实,节假日商场关门现象在国外很普遍。有关资料显示,海外商业节假日缩短营业时间或者关门的情形已十分普遍,尤其是欧洲国家,这已成为一种通行惯例。在亚洲国家中,日本、韩国、新加坡也采取类似做法。尽管国外不断有机构为了商业利益要求商店延长营业时间,但有更多的机构和个人在捍卫节假日休息的权利。捍卫者指责商店延长营业时间,侵犯了人们法定休息时间,扰乱了家庭正常生活秩序。
与国外相比,中国零售业多年形成的节假日延长营业时间的惯例,是以牺牲零售业从业人员的幸福为代价的。“放下通常说的生意、工作,在家里,在饭桌上,在温暖的灯光下,陪陪家人,共享天伦之乐。”银泰商业今年春节给员工的“超值福利”,本应是零售业从业者的基本权益。 (国际商报 傅莲英)
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