红商网讯:在日前举办的“北京品牌新品发布”活动上,全聚德、天福号、红螺食品以及北京二商集团的众多北京老字号企业集体上阵,争相亮出专门为年节推出的京味浓郁的新食品。
北京全聚德仿膳食品有限责任公司推出净重110克的五香烤鸭礼盒,较袋装塑封烤鸭更上档次,且精巧轻便。此外,还有鸭肉、鸭肫、鸭心等便携式袋装休闲食品,以及工业化生产的香橙酥等多种口味、独立包装的宫廷小点心。二商集团新推出鸡子黄速溶蛋黄粉、大红门肘花火腿以及甘辣适口王致和姜汁腐乳。红螺食品推出汇集驴打滚、豌豆黄等糕品的“老北京十三绝”年糕套装, “京八件”、“全家福”等糕点礼盒。天福号推出“北京福礼”系列,包括老北京酱肘子和酱牛肉,以及酱鹿肉、熏鱼、红烧鱼等。 (北京商报 记者 楚超)
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