红商网讯:在越来越激烈的市场竞争中,安徽百货业除了打折促销之外,还推出了增添自营品牌、体验式营销、线上线下融合等让人眼前一亮的新对策。百货业如何破茧成蝶成为大家关注的焦点。
自营模式打造核心竞争力
在合肥的苏果超市,目前自有品牌有400多个,在苏皖市场销售额达10亿元,占所有商品销售总额的3%~4%。“我们的销售增长很快,前10个月,合肥市场同比增长幅度接近50%。苏果超市合肥有限公司负责人郜俊辉表示,未来苏果将进一步提升自有品牌份额。
不过,超市、电器卖场主要以自营商品为主,商场中的服装、化妆品仍以联营为主。
“这种经营模式,除了令百货公司失去自己的竞争力外,在经营策略方面也限制了百货公司的调整空间,令公司经营变得被动。”有业内人士表示,自营模式的重点在于自有品牌,百货公司可以准确把握顾客消费心理特点设计出畅销商品,这意味着商业企业控制生产、控制价格、掌握商品生产与经营的主动权。
“综合+体验”是趋势
看一次新车展览、免费体验最新的按摩椅、在儿童乐园与孩子共度轻松时刻,如今这些在百货商场里也可以享受。
“逛街是一种休闲方式,周末约上好友,逛逛商场,聊聊天,累了就点杯咖啡。”消费者马小姐认为逛街的乐趣是网购所不能取代的,“因逛而买是一种美好的生活方式,在商场里,你不仅可以试穿最新款服饰,还可以得到导购小姐专业的穿衣指导。”
近些年来,体验式营销方式越来越受到百货行业的重视,开辟专属试衣间、一对一搭配师服务日益成为常态。“用现场促销等活动冲击消费者的感官,让他们产生消费欲望,我们正加强这种体验式营销方式。”郜俊辉说,最近苏果举办了火锅节,消费者可以自己动手操作和试吃。“让老百姓亲身感受商品的味道、样式、功能等等,带动销售。”
如今这种能满足人们“吃喝玩乐”需求的大型购物中心已在安徽省各地兴起。业内人士表示,购物中心并非百货公司转型的“最终形态”,能改进和探索的空间依然很多。“未来成熟的购物中心,商品销售的比重应下降到50%以上。除了娱乐和餐饮,还可逐渐增加20%的空间,新增一些功能性的设施,如亲子中心、健身美容、各类教育培训教室,甚至宠物医疗,将百货商店和购物中心向‘社区活动中心’发展,这样其价值和地位才不会被替代。”
“触网”新路径
在电商的冲击下,针对传统百货的转型探索,“触网”似乎必不可少。
在郜俊辉看来,目前,民生类百货还是以传统渠道为主,而服装、鞋类、纺织品等软百货受电子商务冲击较大。“实体百货与电商不是天生的对手,两者之间的火拼没有意义,线上和线下应该优势互补。”不少从业者也认为,电商与传统商业并非你死我活的厮杀状态。在电商消费时代,百货公司仍有其存在的空间。
其实,传统百货的“触网”之路早已开展,并在不断转变思路。早在2010年,零售业首家淘宝商城“徽商红府官方旗舰店”就已登场,一年之后,商之都开设了安徽省首家综合性网购平台“徽之尚商城”,而合肥百大集团也在2011年底上线了“百大易商城”。
业内人士指出,现在存在的主要问题是价格。很多人认为实体店的价格高,网店的价格低,所以零售业应该对价格进行调整。但业内人士表示,电子商务也好,传统商业也罢,未来都会回归商业本质。对百货业而言,做到“服务贴心、产品有竞争力”,通过增加综合体服务、自营商品比重、线上线下互动,传统的百货可以有很多途径,“手动”创造出消费者的购物需求,百货公司未来能走的道路还有很长。(中华合作时报·超市周刊)
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