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成本上涨“吞”利润 台湾餐饮业年终业绩恐下滑
http://www.redsh.com 2013-12-03 红商网 发布稿件

  红商网讯:据台湾TVBS新闻报道,台湾人力银行统计,今年企业平均年终1.16个月,只比去年多了0.05个月,就连过去几年,不断创下超高年终纪录的餐饮业,今年恐怕也不乐观。

  台中赤鬼牛排,最高曾经发出90个月年终,员工平均也都有2到3个月。赤鬼牛排总经理林芳如表示:“电费还有水费调涨的状况下,即使在我们营业来客数、营业额都没有差多少,但是相对的它(油电)就是把净利的部份都吃掉了。”

  另外鼎王麻辣锅,2012年,平均年终也是2个月;85度C,企业获利虽然还没结算,但油电双涨,餐饮业获利受到影响,业者预估,员工年终,最多跟去年差多不,恐怕不会比较好。
  (中新网)

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