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红商网讯：无论是外资酒店或是内资酒店，明年在北京开业的酒店将多以奢华型的精品或度假酒店为主。这些精品、度假酒店区别于传统高端酒店“千店一面”的模式，每家酒店都将极具个性化地创造出自己的特色。在高端酒店数量过剩的情况下，真正注重“体验”的奢华型酒店将引发酒店投资的新热潮。
度假、精品型酒店投资渐热
明年，北京将有不少高端酒店陆续开业。据了解，万达集团旗下的万达嘉华品牌将于明年进驻北京，希尔顿全球的顶级奢华酒店——北京华尔道夫酒店也将在明年开业。此外，喜达屋酒店集团旗下的时尚精品酒店W酒店、钓鱼台美高梅酒店集团的北京钓鱼台雍和酒店、今年精选国际集团签约的北京蒙塔纳·凯瑞华晟度假酒店等，均将于明年亮相北京。
这些即将进入北京的高端酒店，多数为奢华型的度假酒店和精品酒店。业内人士介绍，我国将奢华型的度假、精品酒店均统称为五星级酒店。其实，五星级酒店和奢华酒店是两个概念，五星级酒店可以包含奢华酒店，但奢华酒店不一定是五星级酒店，因为许多精品酒店客房数量很少，不够中国星级评定标准的数量，但其硬件设施的豪华程度已超越星级评定标准。
一位有着多年从业经验的酒店管理者告诉北京商报记者，奢华型的度假酒店、精品酒店在硬件上更加个性化并具备地方特色，甚至更多地运用了酒店新技术;度假酒店以接待度假休闲游客为主，多建在自然风景区附近，远离市区，经营季节性强，对酒店区域内的环境设计要求高、对娱乐设施的配套要求较完善，讲究人与自然的充分融合;而精品酒店强调“小而精致”，它的客房数量不多，但其内部装修极其豪华，独具特色。精品酒店在服务上更加趋向定制化，普遍采用的是管家式服务，服务人员与客房的比例是3：1，甚至4：1，而在星级酒店，这个数字通常是1：1，最多是2：1。
北京非个性化酒店产品泛滥
北京不仅仅是商业中心，同时也有着丰富的旅游资源，不乏对高端旅游者的吸引力。业内人士普遍认为，北京并不缺乏有高消费能力的游客，也不缺乏传统高端酒店，目前缺少的是个性化的酒店产品。“千店一面”的传统高端酒店或许有足够豪华的设施，但没有持续的竞争力，到最后只能“拼地段”。真正的高端游客需要个性化的产品，如适合老人的、儿童的、情侣的等等。现在北京有许多酒店打着“超五星”、“白金五星”、“个性化”的旗号，但其产品实质并无太大亮点。
随着酒店行业对高端、个性化诉求的增长，越来越多的度假酒店、精品酒店品牌即将进驻北京。业内人士表示，在北京酒店数量接近饱和的情况下，市场竞争到了必须要有清晰明确定位的阶段：经济型酒店以量取胜、高端酒店则需更加个性化，相互竞争的是“体验特色”。
在华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱看来，未来北京即将出现较多的度假酒店、精品酒店，这也是顺应时代发展的趋势。美国著名未来学家托夫勒在20世纪80年代发表的《第三次浪潮》中曾预言，工业化时代的规模经营将被信息化时代的多样化、多元化、个性化所取代。在酒店业，设计师酒店、奢侈品牌酒店、精品酒店、主题酒店将层出不穷与之呼应。
小型精品酒店方兴未艾
数据显示，中国酒店客源正从商务75%、休闲25%演变为商务50%、休闲50%的比例;从观光40%、度假20%演变到观光20%、度假40%，度假需求成为新热点。业内人士表示，北京的高端酒店趋近于饱和状态，投资者大多数未实现盈利，作为房地产开发配套的酒店，更是亏损居多。微利已经是整个行业存在的问题，投资高端酒店需更加谨慎。
酒店的“奢华”很难用量化去衡量，业内专家预计，客房数量不多但个性奢华的精品酒店将在未来迎来较大的发展空间。这些酒店在建好之后，真正追求的是服务的差异化和更加贴心、管家式的高端的服务理念，“体验”将成为高端酒店的核心。
赵焕焱认为，目前中国酒店投资的“奢华酒店热”、“精品酒店热”类似于美国十年前的酒店行业。2003年，美国精品酒店的客房占1%、收入占3%，6-8年即可收回投资，而传统高端酒店需要10-15年。精品及设计型酒店自2008年开始，在中国的客房量每年都以30%以上的速度增长，当下酒店开发商的报告中有65%的结论是建小型精品酒店。 共2页 [1] [2] 下一页 2014年酒店行业4大发展趋势预测分析 长兴太湖大酒店开建 总建筑面积约7.7万平方米 广州酒店投资已超负荷 未来趋于与地产结合 如家等酒店网上仍可查开房信息 如家等酒店网上仍可查开房信息 信息基本契合 搜索更多: 酒店 |
