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有业内人士称，便利店服务不嫌多，只怕不够。要让消费者找到各种理由、借口到你这里。当顾客把便利店当做自家的冰箱、书店、银行时，想不赚钱都难。便利店卖得不是商品，而是方便。让人更方便快捷地选择所需商品，提供更为人性化的服务才是便利店的最大优势。
“乌兰店和万达店的装修风格更像是个超市，而沃尔玛主题店的风格更偏向于简约化，以后我们将会在主题店内设一个功能区，更突出其功能性的优势。便利店是很多碎片化服务的集合，任何一个碎片服务本身的价值都不足以支撑其经营，但当很多相关性的服务聚合起来时便会产生一种长尾效应，这时才有利可图。这是一个量变到质变的过程。”张在龙总结说。
而部分业内人士表示，随着便利店越来越多，价格战在所难免。即便如此，各便利店完全可以做到商品结构错位，未来便利店竞争的焦点肯定不是商品价格，而是比谁提供的服务最周到，谁了解周边居民的需求。
■记者手记
求数量还是求质量
在走访多家便利店的过程中，记者一度很纠结。以最快的速度铺进大街小巷，还是放缓脚步开一家就做好一家，对于便利店在包头的发展，哪一种方式更适合?
在采访中，记者了解到一些加快“跑马圈地”的便利店，抢占了各大小区的有利位置，在经营中却发现，鲜有小区的居民来光顾。而一些经营者虽然加快了开店的速度，但经营上却没有特色，和超市的模式大同小异，最终只能悄然退出市场。
和这些快速发展的便利店相比，一些门店数量不多而在质的提升上下足功夫的便利店，却做得有声有色。这些经营者在选址上、商品的选择和增值服务多元化上，都努力做着偿试，打好特色牌，吸引了相当多的顾客，做到家家门店都赢利。
对于便利店的经营模式，是一味追求数量，还是力求保证质量?不同的经营者有不同的诠释。在这段漫长且可能出现变数的过程中，恐怕也只有那些能够提供优质服务和优质产品的经营者才能笑到最后。
（包头日报 记者 赵遐）
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