红商网讯：每年的夏季被称为是传统商业企业“淡季中的淡季”。学生群放假、出游人群增多以及节庆消费减少都造成了销售“最淡季”。中华商业信息网最新出炉的数据显示，7月全国50家重点大型零售企业商品零售额同比增长9.2%，是近5个月以来的最低点。转型时期，“最淡季”变成了一把双刃剑，调整休养，可增加企业的战斗力；盲目靠低价冲量，则可能伤及元气。

 　　商场

　　没有明显销售淡季

　　零售业形势低迷、消费信心不足等成为零售企业近两年最多的话题。根据中华商业信息网发布数据显示，今年上半年全国百家重点大型零售企业零售销售额增长10.7%，增速同比放缓0.3%。

　　不过，北京商报记者调查发现，多数商场高管并不认为他们正身处销售淡季中。北京apm副推广经理张晓阳表示，由于聚集了大量品牌旗舰店和餐饮品牌，北京apm常年保持较高客流量，没有特别明显的淡旺季之分。悠唐广场相关负责人认为，尽管7、8月缺少节日性消费，但商场会在此时发起很多时尚派对、主题活动吸引消费者，因此一直保持较高客流。东安市场总经理助理张彬表示，因为地处王府井旅游地，消费人群主要是游客，东安市场不但不会在夏季出现淡季现象，反而还会因为暑期游客的增加，迎来销售旺季。

　　尽管多数零售企业认为目前商场仍处于旺季消费期，但在中国商业地产联盟副会长兼秘书长王永平看来，受高温、交通拥堵等因素影响，部分零售企业的确会经历一段难熬的销售淡季。除了饱受市场大环境影响外，零售企业还需抵御电商这一强劲对手的袭击。王永平表示，近阶段商场通过加大餐饮比重、体验式业态投放等调整行为仅能在短期内缓解压力。“商场的调整步调大致相同，新增体验式业态大同小异，而被寄予厚望的餐饮仅能在两个正餐时段吸引大批顾客，因此商场还需加大变革，进行真正差异化、个性化发展。”

 　　超市

　　淡季是伪命题

　　俗话说，“一节淡三墟”。每当大的节庆日过后，商业企业都会出现一段销售下滑的情况，更不用提缺少重要节日的夏季。与商场情况类似，不少超市企业的高管也认为，超市业的淡季更像是伪命题。

　　“超市经营几万种商品，其中会有很多的季节性商品，而这些季节性品类往往分布于全年的12个月中，因此不存在绝对的夏季需求会少于平时。”物美商业新闻发言人乔红兵告诉北京商报记者，按照物美的销售经验，每年夏季并不是全年的最淡季，因为在此期间会有很多夏凉类商品旺销。夏季的销售其实是与全年12个月的平均水平一样的。

　　夏季白天炎热，更多的消费者选择傍晚到夜间外出购物。华普超市营运总监程英河认为，抓住这一客流的时间变化进行商品的调整，可以起到事半功倍的作用。“过去到了晚间，消费者基本买不到很好的生鲜了。但从暑期以来，我们集中在晚间对生鲜进行集中补货。现在下午5点后生鲜的销量能占到全天的一半。”据程英河介绍，夏季采用这一方法后，生鲜的销量反而增加了15%-20%。

　　苏果超市的一位店长则表示，“只有淡季的思想，没有淡季的市场”。超市需要去挖掘销售潜力。乔红兵也认为，作为预算制管理的企业，不存在淡旺季，因为业绩的增长永远依托于去年的业绩指标。

 　　专业店

　　利润减少不如升级店面

　　相对于超市大做夏季生意，不少专卖店选择在淡季进行装修改造、升级店面。北京商报记者走访时发现，周大福、周生生等品牌店目前都贴出了“闭店调整”的公告。运动品牌专卖店也推出了夏季促销。一家kappa店推出为几款特价商品配送炫色手表的活动，耐克专卖店内所有T恤均享受5折的优惠。

　　据一位耐克店员透露，夏季服装与冬季相比，成本和利润空间都有所下降，不过即便是在销售量持平的情况下，利润也会减少。该店员称，每年“五一”到“十一”期间都属于销售淡季，因为天气炎热，消费者出门购物的热情降低。

　　服装观察人士马岗也表示：“一部分品牌在淡季会选择闭店装修，同时进行内部产品调整，8月底前重新开业，以便在旺季到来前给消费者展现一个全新的视觉效果，另一部分则会选择举行活动促销以吸引消费者到店消费。”

　　不过，对于一些地处王府井、西单等旅游热门商圈的专卖店，夏季反而会因为假期游客的增加而迎来销售旺季。

 　　快递

　　拼业务量以保住市场

　　由于暑期高校放假，这意味着作为网购主力军之一的学生群体在两个多月的时间内不会有大规模的快递包裹可收。过去两年快递业的统计也表明，几乎每个月快递业务收入都是环比上升，但每逢6、7、8三个月，增长曲线就会呈水平状，直至9月，收入才会继续增长。

　　针对淡季，民营快递企业则展开了价格战，纷纷以三成的降价力度进行促销。被戏称为“白菜价”的快递价格的背后则是整个行业对淡季市场业务丢失的担心。中通一位负责人表示，白热化竞争之下，培养客户不能放松，基础货量不能少，包括淡季也不能掉下去，这是整个行业的压力。

　　这种做法也存在着隐忧。由于夏季快递工作更加辛苦，快递员本身就不好招，降价促销后业务量势必有所提升，这增加了爆仓的可能。“国内很多快递公司加盟网点倒闭，不是因为没业务跑，而是人手跟不上，快件大量挤压无法准时送达，被总部罚到倒闭。”知情人士透露。

　　不过，在二线城市，淡季反而成了快递员休养生息的好机会。在杭州，由于业务量减少，申通的快递员每天中午可以休息三个小时，以避开烈日。
　　（北京商报 记者 娄月 刘宇 实习记者 周雪昳/文 CFP/图）

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