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生鲜电商:仅凭“一招鲜”或难抓市场发展机遇
http://www.redsh.com 2013-06-27 红商网 发布稿件

  红商网讯:除了3C、服装、图书等“老三样”,电商还可以卖什么?这个问题还可以换个角度问,还有哪些商品是京东、易迅、苏宁、国美这些平台电商们不能卖的?

  事实上,有一类电商多年来一直低调运行,他们被归为“生鲜电商”一类,他们在网上卖的是鲜果、鲜鱼等各类鲜货,主要针对的也是那些不逛菜市场的白领小资。生鲜电商们之所以低调运营,或许是他们不想过早的与平台电商交火,或许是他们赖以树立门槛的“冷链物流”还没有建设完毕。总之,在以往的电商大战中,生鲜类电商并非主流。

  生鲜电商发展至今,阵营已经有了一定规模,比如我买网、顺丰优选、本来生活、甫田网、沱沱工社、优菜网、多利农庄、正大天地、易果网、依谷网等等等等。尽管生鲜电商们避免过早的引发平台电商的注意,但是随着自身阵营的壮大,内战已经不可避免。

  近期以来,我买网、顺丰优选、本来生活等生鲜电商纷纷高调炒作。以笔者见,其实生鲜电商远没有到可以“发力”的阶段。尽管都属于电商范畴,但是垂直类生鲜电商的受众并非整个互联网用户,而是网站冷链物流所能触及的一个极小的范围。说白了,生鲜电商的竞争者,是本地的菜市场、社区店和超市,生鲜电商的主力客户应该是那些大爷大妈、家庭主妇(尽管他们不怎么上网)。

  对于写字楼的白领们而言,买荔枝等鲜果与买3C、服装、图书等不同。同在一个办公室,自己吃不好意思,天天与众人分享,又没那实力。偶尔为之图个新鲜也就罢了。除了鲜果之外,至于海鲜,更不可能上班时买几斤基围虾放到办公室的冰箱里。

  至少从目前来看,垂直电商并没有很好的解决这个悖论。京东、亚马逊等平台电商虽然也上线了生鲜业务,但是并没有高举高打,原因或在于此。

  从某种程度上而言,网上卖生鲜,这个市场有些早。以笔者见,只有若干年后,网络时代成长起来的白领们纷纷进入退休居家的时候,这个市场才有可能迎来大的机会。
  (证券日报 贺骏)

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