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大连超市用胶带直接捆绑蔬菜的现象很普遍
http://www.redsh.com 2013-05-22 红商网 发布稿件

  红商网讯:超市蔬菜多用胶带绑好,人们往往只注意菜是否新鲜,却常忽视捆绑蔬菜的胶带。昨日记者调查发现,一卷捆菜胶带的网络售价最低仅为6角钱,有的胶带甚至标注原料中含有腐蚀性的有机玻璃胶水。

  有关专家提醒市民应警惕捆菜胶带。昨日记者在超市购买3种青菜,均捆绑不同胶带,送到大连市西岗区疾控中心食品安全风险评估检验监测中心,目前中心已留存样品并介入调查。

  胶带捆菜超市很常见

  昨日,记者在大连多家超市采访发现,用胶带直接捆绑蔬菜的现象很普遍。

  一位超市工作人员表示,采用胶带捆绑蔬菜主要是防止菜叶脱落,既美观又便于携带。同时,还可以防止消费者随意挑拣损坏蔬菜,“和早市用草绳捆菜是一个道理。”

  市民王女士说,捆绑青菜的胶带撕掉后,菜梗上有些发粘。“我也不知道这些胶带是什么材质的,上面的胶对人体有没有影响。”王女士说,一般她都会用果蔬清洁剂浸泡才会烹饪。

  捆菜胶带网上一捆6角

  记者发现超市用于捆绑蔬菜的胶带,大多未标注厂名厂址、生产日期等信息。这些胶带是从哪里购买的,超市工作人员称并不了解。

  昨日记者在网上查找发现,网店销售捆绑蔬菜的胶带最便宜的仅为6角钱一卷,材质是聚丙烯膜和亚克力胶。聚丙烯膜通常用于食品塑料袋,也可制作保鲜盒和用于微波炉的食品容器,属于较为安全的食品包装原料。但亚克力胶,常称之为有机玻璃胶水、亚克力胶水等。

  有资料显示,有机玻璃胶水带腐蚀性、有毒,长期接触使用都应戴口罩操作。国家曾出台关于有机玻璃胶水的国家强制标准,但这一标准主要应用于“室内建筑装修材料粘合剂中有害物质限量”,并无针对使用于食品方面的相关表述。

  相关部门查胶带“毒性”

  大连工业大学食品专家农绍庄表示,目前我国对捆菜胶带的安全性缺少检测标准,在这方面的监控仍处于空白,目前大连市内大多数机构无法检测相关内容。昨日记者分别从几家超市购买了3种蔬菜,上面捆绑了蓝色和红色胶带,送到西岗区疾控中心食品安全风险评估检验监测中心。

  该中心相关专家表示,目前我国针对食品级胶带,缺少国家检测标准和判定标准,无从判定捆菜胶带的食品级标准。如果胶带使用有机玻璃胶水属于工业胶水,其中的化学成分还需要进一步分析。

  该中心已接收3个样品,并对其胶黏剂的成分进行分析。

  专家说法
  
胶带难清除或危害身体

  农绍庄说,胶带分为食品级胶带和普通胶带,其中最为关键的是胶黏剂,但目前市场上胶带的使用并没有相关标识,所以百姓无法判定其材质是否安全。

  而有的胶黏剂是化学性的,可能含有塑化剂等影响人体的有害化学物质。如果长期使用对人体存在危害。

  西岗区疾控中心食品安全风险评估检验监测中心相关专家表示,一般胶水中可能含有苯、甲醛、聚丙烯酸脂等化学成分,在常温下,这些成分是稳定的,但在高温下可能释放出对人体有害的物质。

  另外,捆菜胶带的粘度很高,因此建议消费者在购买这类蔬菜时最好将残留胶带的部分切掉。
  (辽沈晚报 王博)

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