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南宁部分大超市难寻普通盐 一上架就被抢光
http://www.redsh.com 2013-05-17 红商网 发布稿件

  红商网讯:沃尔玛超市的普通盐货架空空如也,其他许多超市也都如此。

本报4月11日刊发了《南宁食用盐涨价风波大起底》一文,披露南宁市零售市场上普通盐供应短缺的内幕。当时盐业公司号召读者到大超市采购普通盐,称超市的供应有保障。但近段时间以来,多名读者反映,在大超市也买不到普通盐了,这是怎么回事?

消费者
  
寻遍各大超市买不到普通盐

5月10日,市民谢先生到埌东的沃尔玛超市购物,发现没有1.5元一包的普通盐,只有2.5元一包以上的营养盐。服务员说普通盐卖光了,让他下次早点来。11日一大早,他再次来到该超市,还是没有买到普通盐。

5月14日,市民段先生致电本报说,从月初以来,他就四处遍寻普通盐。他分别在华联超市长堽店、友爱店和南城百货南棉店、东葛店,都没有见到普通盐。连建政路的盐业公司专卖店也没有普通盐卖,听店员说已经限量出售。最后他在一家小卖部买到了想要的普通盐,但花了2.2元。

为什么一定要买普通盐?段先生说,普通盐价低量足,而那些营养盐,量少了一半,价格却高了一元,还不懂是不是真的有营养。谢先生则表示,食盐如果一个月吃一包,也就多花一元钱,对他这种退休职工而言并非承受不了,但一些贫困的人过日子需要精打细算,对此肯定有意见。他说,盐业公司可以调整产品结构,但方式方法要让人信服。

  超市
  
普通食盐一上架就被抢光了

5月14日,记者来到沃尔玛购物广场南宁民族大道分店,见到食盐货架上,售价为1.5元的绿标精制碘盐一栏挂着“抱歉,此货暂缺”的标签,落款日期是5月13日。“货就这么多,一下子就抢完了。”理货员说,她最近一次上货,是11日晚上9时,当时把所有剩余的几十包普通盐存货都摆上去了。超市晚上10时30分关门,12日早上她来上班,发现普通盐已经全没了。也就是说,那些盐在摆上货架的一个半小时里被抢购一空。

在南城百货南棉店、北京华联民族宫店等几家超市,普通盐也都标明“暂缺”。理货员称,只要货一上架就被抢购一空。在建政路的广西盐业食盐专卖店,一名售货员说,店里每天只能供应几十包普通盐,一大早刚开门,就被老头老太们买完了。

“我们已申请补货,但要走一定的程序,没有那么快。”沃尔玛深圳总部负责采购的冯先生说,据他们了解,最近一个多月来,南宁几家分店的普通盐都处于供不应求的状态。这些紧缺的普通盐,除了部分被幸运的消费者买到,大多数流入到囤货的商贩手中。这些商贩一次至少买一袋(50包),让超市补货都来不及。冯先生说,他们从盐业公司拿货倒没有障碍,但拿货需要时间,而且不能保证全都能卖给那些真正需要的人,毕竟超市不可能采取像香港奶粉“限购”那种做法。

盐业公司
  
货源充足但存在间歇性断货

5月15日,南宁盐业分公司运销科负责人毛殿杰说,盐业公司食盐“货源充足,品种齐全”,而且绝对保证对超市的食盐供应,“超市要多少,有多少”。但因为种种原因,确实会存在间歇性断货,他建议市民耐心一点,不要加入恐慌抢购的行列。

针对外界认为盐业公司有意识减少普通盐供应的说法,毛殿杰回应说,这是为了倡导“少吃盐,吃好盐”的消费理念。他表示,今年1至5月上旬,南宁盐业分公司食盐总销量比去年同期大幅减少,收入减少500万元,公司此举是壮士断腕,“宁可利益受损,也要响应国家号召”。

  按盐业公司的统计,今年前3个月,南宁市场共投放普通盐6800多吨,低钠盐12吨,海藻碘盐262吨。从数据来看,普通盐应该占据市场的绝大多数份额,但为何现实感受却与数据大相径庭?毛殿杰称,由于盐业公司没有自己的渠道,产品只能借助销售商到达消费者手中,在销售环节出现的变数,他们就没办法控制了。

在盐业公司墙上,有一张“2013年超市盐品一览表”,上面有南宁市各大超市的食盐采购情况。记者看到,今年以来,各大超市在2、3、5月份都没采购食用盐。而4月只有人人乐、沃尔玛等超市进行过采购。运销科一名负责与超市联系的销售员说,食盐日常销量不大,采购一次,可以卖很久,除非是遭遇抢购。正常流程是超市发来订单,他们才供货。如果超市没说要货,哪怕确实是缺货了,盐业公司也不可能自己送过去。他认为,这个过程可以更短,更快一些。
  (南国早报 记者胡铁军)

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