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辛巴点评：
1、大众水果、蔬菜、禽蛋、肉食类产品，单价比较低，产品附加值不高，导致客单价比较低，从而盈利能力不强，这是多数生鲜电商难以逾越的门槛。
如客单价100元，按照许总20元的配送费，配送成本则高达20%，这还未计算损耗，而你的毛利有多少呢？
2、高端生鲜市场，能够相应的提高客单价，但受众却很小，有消费能力的客户群没我们想象的那么乐观，且这个行业很难形成忠诚，即使客单价做到200元，配送成本也占到10%。某生鲜电商高管和我透露能做到客单价600元，他们是盈利的，原因就是客单价高能拉低成本。
如此说来目前，这个行业要盈利：
要么降低综合成本，这个短时间内难解决，也不是一个人或一家企业能解决的。
要么提高客单价，这个需要看自身定位和产品组合。
要么提高复购率，这个需要和消费者建立忠诚关系。
这么看下来，生鲜电商要盈利，真的很难。
（来源：虎嗅网） 共2页 上一页 [1] [2] 团购电商告别大众游戏时代 迎来寡头时代 长沙店商不甘沦为试衣间 转型对抗电商 淘宝京东凡客等电商大佬投奔“特卖平台” 电商开卖服装尾货：199元T恤只卖19元 零售电商化势在必行 店商与电商不应对立 搜索更多: 电商 |
