不管因为哪种导致增速下滑的原因,永辉、步步高、麦德龙分别以37.0%、30.2%、29.7%的增速让人眼前一亮,事实上,这也跟这些企业在逆境中所做的改变和创新不无关系。
去年永辉超市新开门店47家,在零售业“风声正紧”的大环境中,永辉的激进做法遭到业界质疑,但永辉凭借其独有的生鲜模式,今年仍有114个已签约未开业门店。
对于永辉的生鲜模式,申银万国评论员做出这样的评价:赢在生鲜,但不止是“生鲜”。
他表示,永辉通过贯穿整条农产品产业链每个环节建立竞争优势,这种竞争优势不仅表现为独特的商业模式优势,本质上更是技术优势,是围绕生鲜农产品产业链打造的一系列精细化、创新的零售技术。这种技术优势是市场上首屈一指的、绝难在短期内模仿和掌握的,是永辉成功的核心竞争力和法宝。
与永辉相比,步步高或许显得更有运气,但这运气几乎得益于其领导层的决策。
步步高超市事业部总经理Noel Trinder表示,虽然整个市场不如以前有强劲的增长势头,但我们的目标主要是中小的城市。
年报显示,步步高2012年全年净利润3.43亿元,同比增长31.84%。
“步步高盈利增速快于同行,这得益于中西部地区城镇化进程的加速,中西部的三四线城市中高端购买力人群正在兴起。”步步高副总经理兼董秘黎骅认为,“东部地区一二线大城市的城镇化程度已经开始放缓,中西部地区消费者购买力快速增长。而步步高也在这个时刻选择扩张渠道向三四线城市下沉,未来发展空间较大。”
如果说步步高得益于机遇,那麦德龙则更可能得益于坚持。在中国向来龟速发展的麦德龙,自去年起加快了速度,以高于往年两倍的速度开出了12家门店。不仅如此,今年仍计划新开14家店。
“与传统的送货批发相比,现购自运的优势在于有较好的性价比,食品和非食品分类范围广,可以即时获得商品,有较长的营业时间。”有业内人士这样评价,麦德龙因在模式上的差异化经营,避免了当前大卖场普遍的增长瓶颈。
形式主义的线上业务
在零售百强榜中,不管叫得上叫不上名字的,似乎都上马了线上业务,尤其是最近王府井百货的线上业务——王府井网上商城在4月份进行了大力度的促销,也确实吸引了一些眼球。
此外,王府井网上商城还力求将线上业务与线下实体店打通,在网站上将全国21个城市的29家百货商场联合推广。
不过,即便如此,对于大多数线下零售企业而言,线上电子商务始终有点儿“形式主义”。
在中国连锁经营协会公布的2012年部分B2C购物网站销售规模排名中,从数量上看,前20名排名中仅有苏宁易购、国美在线、银泰网、我买网4家以实体零售为依托的线上零售;从规模上看,与天猫2000亿和京东601亿的销售规模相比,位列第三位的苏宁易购183亿的销售额显得逊色不少,更不用说位列第十的国美在线了。
相对于实体业务,在有些零售商眼里,这些线上业务销售额在总销售额中的占比微乎其微,甚至连补充都算不上。
在百货业界名头最响亮的银泰网,据其财报显示,目前银泰三大业态中,由银泰网组成的电商板块目前体量最小,仅占到银泰百货4%左右的销售。
记者了解到,基本电商格局已经成型,实体店的线上发展更多意义上成了一块“自留地”。 在许多零售从业者看来,作为实体店补充部分的网上销售,供应链优势不再明显。
另一方面,为应对纯粹网商的竞争,商超经营精力集中在实体店,网上销售投入精力少,加之缺乏网店运营和管理经验,网上商业的发展也没有专业电商发展快。 (中华合作时报·超市周刊 记者 赵晓娟) 共2页 上一页 [1] [2] 遭遇盘整期 转型支撑零售业“老兵不死” 铺租狂涨 餐饮、零售业盈利空间被大幅挤压 张志刚:百货零售业“微增长”已来临 零售业全线收缩洗牌在即 超市关店百货转型 成都商贸零售业提升国际化服务水平 搜索更多: 零售业 |