事实上，这只是去年以来外资超市在中国市场经历的一个缩影。中华全国商业信息中心日前发布的统计数据显示，2012年沃尔玛、家乐福、特易购等排名全球前三的外资零售企业，去年在华开店幅度同比平均降低27%，且都出现了关店现象。

　　业内专家表示，经济形势放缓的背景下，外资超市主要依靠大卖场的运营模式使它们必然做出调整，而扎根于社区店的内资超市同样需要苦练“内功”，以便在“与狼共舞”的过程中“不被吃掉”。

　　外资超市脚步放缓

　　外资零售超市开始告别“跑马圈地”时代。中华全国商业信息中心数据显示，2012年沃尔玛在华新开门店30家，家乐福新开门店18家，二者都比2011年少开了十几家店。就在2009年，沃尔玛新增门店53家，成为其进入中国以来开店数量最多的一年。

　　大润发虽然以新开34家门店位居外资超市之首，但依然比2011年少开8家。此前曾宣称“2018年在中国的门店数量将达到300家”的乐天玛特，也仅开出11家门店，远远低于预期水平。

　　此外，在门店拓展减速的同时，沃尔玛、家乐福、乐购三巨头在2012年均出现了关店现象。其中，沃尔玛关闭了5家门店，乐购关闭了5家门店，而家乐福也有两家门店停业。

　　从1995年家乐福将第一家大卖场引入北京起，外资超市已在中国走过17年。内资超市往往处于在其后追赶的态势。相比之下，一些内资超市在去年则表现出了强劲的发展势头。2011年底销售额达到177亿元的永辉超市，去年新开了47家门店，开店范围涉及16个省市，超过了物美、农工商、联华超市等区域龙头企业。此外，华润万家去年大卖场新增了82家。

　　外资靠规模，内资接地气

　　事实上，大卖场模式一直是外资超市进军中国市场后的一大竞争优势。沃尔玛全球总裁兼首席执行官麦道克日前表示，未来三年沃尔玛在中国开出的100家门店仍将主要是大卖场。

　　“大卖场的优势在于其一站式的购物体验，消费者可以一次选购所需全部产品，包括食品、日常用品、服装、家装产品。这一业态仍有很大的发展空间。”中国连锁经营协会副秘书长杨青松对记者说，在经营方面，大卖场占据的渠道优势也使得它能够在价格上占据主动。

　　相比之下，更多的内资超市则多以社区店为据点。在与外资超市的竞争中，社区超市也一向被视为本土超市“最后一块有绝对竞争优势的业态”。大店址的优质资源越来越少且投入增大，而社区店相对店面较小，租金便宜，开店成本也较低。

　　在位于南二环的蒲黄榆社区，相隔不过500米，三家物美社区便利店分布在一条东西向的笔直路上。“在社区店上，本土超市更有优势，它更为灵活，不存在不符合消费者习惯的问题。”零售培训专家胡春才对记者说。

　　不过，外资超市也在尝试“接地气”。2012年，日本的洋华堂频频放出要推出食品超市的消息，定位就是近邻型超市；英国的乐购推出了快捷店express。对此，胡春才表示，他并不看好外资做社区店，“外资在小区选址上并没有优势”。

　　专家：零售业进入调整期

　　“我们需要看到，去年外资超市在中国既有关店，又有开店。总体来说，这属于正常的商业调整。”商务部内贸流通专家洪涛对记者说，伴随经济增速放缓，投资消费减慢，目前国内的零售行业同样进入结构调整阶段。

　　“外资超市之所以放缓步伐，也正和它的模式有关。”中国商业联合会专家工作委员会副主任李生解释说，近两年来，中国零售企业进入租金续约的密集期，而外资大卖场承租能力较弱。

　　“既然是转型阶段，衡量标准自然也要发生变化。过去对门店数量、销售额的单一考察显得单薄，在这之后更需要看企业的核心竞争力、服务需求收入、自营产品比重以及结构优化程度。”洪涛说。

　　“社区商业是未来的一个发展趋势，但这并不会完全替代大卖场。调整阶段的到来，对外资超市和本土企业，都将是一个挑战。”洪涛说，外资、内资企业在模式上各有利弊，而下一步就是要看在调整时期，谁能抓住机遇，占得上风。
　　（来源：北京日报   张倩怡）