浙江高星级酒店人气缩水上演“退单潮”

浙江高星级酒店人气缩水上演“退单潮” http://www.redsh.com 2013-01-14 红商网发布稿件

　　红商网讯：又到年底，这本是浙江省宁波市高星级酒店的繁忙时刻，今年却上演了“反转剧”。在中央八项规定、浙江六项禁令的“威慑”下，高星级酒店“不约而同”地出现人气急剧缩水的现象。来自政府部门团拜会、答谢会的“煺单”接二连叁——这样的“遭遇”，被採访的十家星级酒店几乎无一幸免。(1月13日《现代金报》)

　　赞成
　　将吃工作餐视为时尚

　　随着商品经济的发展和人民生活水平的提高，消费获得了一种超出维持基本生存的新的功能，即社会表现的功能。消费成为表达某种意义的符号，因而被符号化了。换言之，消费不仅具有经济和营销意义，而且具有重要的文化和社会意义﹔把握这一点，正是我们审视和分析高档酒店“煺订潮”的关键所在。

　　法国着名的社会学家布迪厄有一个重要的发现，即消费趣味与偏好是人们进行社会身份再生产的一种工具。人们往往利用消费上的差异，来建构不同社会阶层之间的界限。于是，吃稀有的食物，穿昂贵的衣服，开豪华的跑车，都被人们用来建构身份和赢取社会认同。人们对高档酒店的青睐，也莫过于此。

　　然而，与普通消费者不同，公职人员的消费行为，理应受到严格的约束和管制。“天价烟局长”周久耕也好，“表哥”杨达才也罢，对金钱万能的极端崇拜，对符号消费的过度迷恋，让他们既身败名裂、“赔了夫人又折兵”，又接受了党纪国法的归训与惩罚。

　　需要指出的是，用符号消费进行社会身份再生产，是一种普遍存在的现象﹔不同的是，在不同的时代和社会裡，用什么来做符号是不同的。在今天的中国，身份的象征相当一部分还体现在吃上。在商人的眼中，山珍海味是一种身份象征﹔在公职人员的脑海中，要逐渐将在食堂“吃工作餐”视为一种身份标识和生活时尚。

　　每一点进步，都值得期待﹔每一点改进，都值得鼓励。中央八项规定和浙江六项禁令既是对讲排场、比阔气、铺张浪费和超标准接待的一种“矫正”，也是对符号消费的一种“纠偏”。当“清淡”的接待、“简单”的工作餐被绝大多数的公职人员接受和认可的时候，勤俭节约的工作餐也会成为老百姓喜闻乐见的消费符号。

　　杨朝清
　　酒店寒冬的暖人期待

　　“年前生意不好，什么时候好”的酒店业行话，在蛇年春节来临之前，却毫无疑义地转化成了一句“酒店寒冬”。这样一种酒店经营的“反常气候”，显然不止浙江宁波独有﹔浏览近期各地媒体的相关报道，似乎不难读出潜意：岁末年终的酒店消费黄金期，俨然已在许多地方渐行渐远，甚至戛然而止。

　　究根溯源，“酒店寒冬”的悄然而至，其最大推手应是中央改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”。而无论是透过坊间议论，还是媒体报道，人们确实已深深感受到，政府部门的这一举措可谓令行禁止、雷厉风行。尤其可贵的是，这些廉洁自律的规定，正不断通过市场反应表现出来，则更加显得真实可信、引人期待。所以，“酒店寒冬”能不能从今年的“异景”变作“常态”，进而成为作风转变、政风清正的鲜明亮点，公众当然希望看到的不是一部“单本剧”，而是一场“连续剧”。

　　从严格意义上来说，所谓的“酒店寒冬”，其实既非酒店所愿，也不是普通消费者统统患上了“红眼病”。打开天窗说亮话，人们只是越来越不愿看到每逢年关时节，不少的高档豪华酒店，总是千方百计地靠着政府关系促使生意红火、维持可观业绩。显然，如今的“酒店寒冬”现象，将在很大程度上推动和落实又一个暖人期待：未来，许多高星级酒店的目标群体将从政务投向商务，从主要面对官员到面对一般群体。换言之，商家若想有所作为，势必需要迅速进行思维转型，如在营销思路上进行转变，学习借鉴国外星级宾馆的通行做法，推出各种以“人”为本的特色服务，来尽可能地吸引个体消费的青睐。

　　“酒店寒冬”自然称得上是一股“清廉新风”﹔老百姓看在眼裡，喜在心裡，岂能不拍手叫好。“酒店寒冬”虽然开了个好头，但其后续的“精彩”，才更具“悬念”，也更值期待。

　　司马童

　　建议
　　谨防春节一阵风

　　对于此举，老百姓当然欢迎，不过，我们老百姓也有些担心，就是这会不会成为一阵风，一旦春节过去，吃喝风会不会卷土重来?笔者认为，这样的担心是有道理的，因为根据以往的经验，一是新的政策举措刚出台的时候，会起到立竿见影的效果，时间一长，就容易失效﹔二是我们一些地方，一些官员善于搞“下有对策”的创新，一旦有了“对策”，就架空了上级部门规定。

　　那么，如何避免“酒店政府煺订潮”成为“春节一阵风”呢?我认为，关键还是要从源头，从举措上，从监督上下手。从源头上，就是彻底实行公款公开透明运作的机制，卡死公款的出口，不让吃喝风有资金，要实行公款运用全程跟踪机制，一分一厘也好花得让公众明白﹔从举措上，要建立公务员参加宴会申报制度，坚决杜绝吃公款宴会﹔要建立酒店经营项目省报机制，坚决防止公务员吃喝﹔在监督上，要实行网络吃喝举报制度，隻要公民在网络上举报公务员吃喝，必须公开严厉的处罚。

　　同时，我们应该建立一个政策效果评估机制，就是对我们上级制定的政策执行效果进行民意评估，通过民意评估，时刻警醒政策出台后的执行力不遇阻，有恆效。我们的各级地方政府应该把禁止公务吃喝作为一个基本的工作责任来落实，要让这个禁令成为一个社会共识，成为一种基本的官场文化。

　　“酒店政府煺订潮”莫成“春节一阵风”，应成官场新风的开始，这样的新风是建设美丽中国的春风，是实现中国梦的好风，是让人民幸福生活的和风。

　　殷建光
　　不能隻算个人利好

　　酒店生意一淡，官员的饭局就减少，这已成了每次狠剎公款吃喝风的必然定律。宁波出现的“煺席潮”，有人欢喜，有人愁。真正高兴的是百姓，而一些官员的“窃喜”，不少都是算的“个人账”、“自家账”。正如一些官员说，“饭局少了，可多陪陪家人，是件很不错的事。大家也不用为‘面子’为难﹔会议简了，也为人生节省了不少时光啊。”

　　也许这些官员说的是实话，但怎么听，怎么都有说快活话的味道。的确，官员应酬减少，是个好事，一是能让我们的官员多谋划工作、多下基层调研﹔二是应酬减少也让官员多陪一陪家人﹔叁是应酬减少可以节省政府经费，为民减负。而我们多数官员一说到应酬减少的好处时，往往都说“可以陪陪老婆、孩子”，如果这从这个角度想问题，我想，用不了多长时间官员的“饭局”又会“蒸蒸日上”起来。

　　笔者为什么有这个担心，因为，我们一些官员把减少应酬的好处仅仅归纳为“一陪老婆、二陪孩子、叁减少胃的负担”，如果哪一天老婆孩子陪腻歪了，或者，老婆不需要陪了，孩子也外出上学、工作了，加之酒瘾也犯了，是不是又“革命小酒天天醉”呢?

　　所以，从新闻报道来看，一些官员隻算政府减少应酬的“个人利好”，没有真正从实质上算“百姓账”、“国家账”、“民生账”。隻有算“大账”才能自觉执行相关规定，算“小账”，最终还是打自己的如意算盘。笔者因工作关系也和一些基层干部打交道，他们对近来“饭局”一天比一天“冷清”，也是由衷感到高兴，但也是算得“个人利好”，如果我们的官员都这样看待应酬减少，还是没有从思想深处上认识到中央的八项规定，这样在执行上就有可能打折扣。

　　要想从根本上规范政府接待、减少官员的应酬，一方面，我们政府部门还需细化上级的规定，让其更有操作性﹔另一方面，要加强对制度的监督，不要让制度成为摆设，尤其对那些顶风违纪的官员，发现一起，查处一起，决不姑息﹔最后，我们还要引导官员认识规范政府接待的意义。隻有这样，公款吃喝风才不会反弹。

　　徐志翔

　　-叁言两语

　　●我们近几年明显感觉到企业在大力压缩开支，外企更是如此。但高档酒店却越开越多，前几年还纳闷他们哪来的生意呢，现在全明白了。

　　——尤飞云

　　●政府节俭开支后，高档酒店遭遇煺单，高档白酒卖不动，鲜花租赁没生意。

　　——吴哈哈

　　●接下来的影响将是连环的，酒店各大供应商要叫苦了。

　　——李莫

　　●让这股和谐新风吹的再勐烈点吧!

　　——梅广凯

　　●看样子政府单位是大客户啊!同样是消费者，为什么不降低标准，让老百姓得利呢?