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红商网讯：最近在天津市南开区一家大型超市生鲜卖场，悬挂了一块蔬菜质量检测牌，上面标注着10多种蔬菜的产地、名称及是否合格。记者看到告示牌上标注的蔬菜分别来自天津、山东、四川、内蒙古，检测结果都是合格。一位顾客仰头看了半天高兴地说，现在到这里买菜真放心了，但另外一位市民说，检测牌内容太简单了，应该再具体些。
超市蔬菜质量自检，标识标注首先要具体。记者在一些超市生鲜卖场看到，虽然绝大部分超市都悬挂有蔬菜价签，上面写着产地、名称及质量合格字样，但几乎都没有具体的检测日期等。一位市民遗憾地说，告示牌上蔬菜的检测日期、检测人员都应该标注下来，最好还要有管理部门的认定报告。一位超市员工介绍，他们超市配备了专门人员，每天早晨在蔬菜上架前对部分蔬菜中农药残留情况进行检测。虽然没有仔细标注检测日期，但应该都是当天检测的。没有仔细标注日期，主要是怕麻烦而没有标注。记者发现，有些超市原来对一些水果也进行质量检测并张贴检测结果，但近期记者发现检测结果已经多日没有张贴公示了。
市无公害农产品质量管理中心专家介绍，虽然很多超市对上架蔬菜农残都进行认真的检测，但因为主管部门对其检测蔬菜结果的公布没有一个强制性的要求，因而也就简单标注最终的结果合格与否。其实，按照消费者的知情权需求，超市应该逐步公布所售蔬菜具体的检测时间、蔬菜的具体产地、检测的酶抑制率具体是多少、产品达到哪个等级等等。这样可以增加所售蔬菜质量的公信力，还可以真正做到优质优价,跟普通菜市场蔬菜分出档次。
超市自检蔬菜品种要尽量多些。日前，记者在一家大型超市看到，告示栏的检测蔬菜品种全部为黄瓜、番茄等果类蔬菜，叶类蔬菜则一个都没有。蔬菜专家介绍，超市对上市蔬菜要做到全部检测肯定有困难，但可以咨询农业部门选取重点蔬菜品种和产地进行检测。比如，天津市菜田已经全部禁止使用高毒农药，蔬菜质量总体安全可靠；但外地产的蔬菜由于地域面积太大，当地有关部门监管有难度，超市应该加大对这些蔬菜农药残留的检测力度。
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