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红商网讯：中秋节吃月饼已成为一种习俗。随着中秋的临近，各大商场超市的月饼促销大战再次上演。与往年相比，今年的月饼销售有哪些特点，市民购买月饼又需要注意哪些问题呢？
传统口味月饼唱主角
记者在走访中发现，今年安阳市场上水果馅的月饼并不多见，枣泥、蛋黄、莲蓉、伍仁等传统口味的月饼成了主角。
“有水果口味的月饼吗？”在丹尼斯超市月饼专区，市民于浩抱着5岁的女儿霏霏挑选月饼。于浩说，霏霏比较喜欢吃草莓、凤梨等水果口味的月饼，这些月饼不仅味道香甜，吃起来也比较软，且易被儿童消化。
销售人员称今年的月饼多为伍仁、蛋黄等老口味，水果馅月饼的品种较少。记者观察到，在月饼销售区内，有近20种口味的月饼，而水果口味的月饼却只有6种，只占了30%。
同样，在华联、沃尔玛等各大超市，传统口味的月饼占据了一半以上的市场。一些商家表示，传统月饼在制作时，使用的添加剂较少，所以新规的出台对传统月饼的影响并不大，而水果口味月饼的保鲜就有难度了，生产自然也就减少了。
月饼保质期普遍“缩水”
昨日，记者来到位于解放大道的华联超市，礼盒装月饼已经占据了超市入口处最有利的位置。促销人员热情地给市民介绍着各家的商品，这个区域月饼的保质期都为60天。
在该超市月饼散装区，月饼的保质期长短不一，从60天到120天不等。其中，保质期最长的为120天的“喜来顺”牌月饼，“尚康”等品牌的月饼保质期为90天。
在丹尼斯超市的月饼销售区，保质期为60天的月饼多为礼盒装，散装月饼则多为90天。当问及为何月饼保质期普遍缩短时，一名女促销员解释道，自新版《食品添加剂使用标准》出台后，厂家为保证产品的新鲜度，缩短了保质期。
而卫东超市售卖的月饼都是自制月饼，没有标注生产日期、保质期及原料成分。“我们的月饼都很新鲜。”销售人员称月饼的馅料都是自己做的，由于没有防腐剂等添加剂，月饼的保质期较短，大概为半个月。
随后，记者又来到沃尔玛超市，与前几家卖场稍有不同的是，该超市月饼的保质期较短，在30天到90天之间。其中，“稻香村”月饼保质期为30天，“金至尊”月饼保质期为45天，“津之缘”月饼保质期为70天。
月饼“寿命”企业说了算
昨日，记者从安阳市质量技术监督局获悉，新版的《食品添加剂使用标准》已从去年6月份开始实施。“新标准中并未统一规定月饼的保质期。”市质量技术监督局食品科负责人称，目前，国家没有限定月饼的保质期限，而是由生产企业根据自己产品的工艺和原材料等自主掌握。现在月饼的保质期变短，也意味着厂家的责任减少。
据该负责人介绍，月饼保质期由原来的3个月、半年，缩短为现在的30天、60天，这一现象与新出台的规定有一定的关系。月饼是季节性商品，保质期越长，添加剂的含量可能就越高。而水果馅月饼中含的水分较多，不易保存，这可能是今年该类月饼减少的原因之一。
市工商局提醒消费者在选购时，一定要仔细查看月饼标明的保质期。如果遇到过期产品或质量有问题的产品，可以拨打“12315”进行投诉，维护自身权益。
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