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海口超市月饼价格平民化 黄牛蠢蠢欲动
http://www.redsh.com 2012-09-03 红商网 发布稿件

  红商网讯:从30日开始,海口的月饼已开始大批上市。记者走访了海口大润发国兴店发现,月饼已经开始陆陆续续地上架,预计到9月4日,月饼会全部上市。月饼价格从20元到400多元不等,中低档价位月饼在卖场占了大部分的份额,大卖场月饼的销售走平民化路线。月饼票在月饼上市前就已开始发售,如往年一样,月饼票“黄牛”也开始活跃起来。
  

  月饼抢鲜上市 价格比往年更“亲民”

  “看到月饼上市,就感觉到中秋节的气氛了。”来大润发购物的陈阿姨一进门就先绕着月饼专柜走了一圈。记者从大润发卖场负责人张经理处了解到,现已有40%的月饼品种上架,在接下来的几天内,其他品牌和品种会陆续上市,热闹的月饼营销大战也会逐渐升级。

  与往年一样,今年海口各大卖场的月饼主要分散装和盒装两种,盒装的种类和可供选择的样式更加多一点。今年的月饼口味相较于往年也没有很大的变化,张经理介绍,根据往年的经验,卖得最好的依然会是莲蓉蛋黄这种经典口味,而更多旅居海南的北方人更偏爱五仁馅的月饼。不出意外,今年各大厂商推出的月饼仍以这两种为主,同时,更加高端的鲍翅月饼、燕窝月饼和更受年轻人欢迎的冰皮月饼、炭烧月饼也会在卖场牢牢占据一角。

  记者在卖场看到,目前已经上市的月饼中,只有香江德福和佳宁娜是海口本地生产的月饼,其余20多种月饼均来自外地生产商,其中大部分非本地生产。本地月饼和外来品牌虽然挤在一起,但价格上却泾渭分明。本地生产的月饼价格相较于外地品牌会高一些,张经理告诉记者,“每年卖得最好的月饼都是香江德福和佳宁娜,海南本土月饼知名度高,价格偏高也是合理的。”

  月饼未动售票先行 各厂商开打“折扣大战”

  早在各大月饼厂商入驻卖场之前,月饼票已先一步开售,作为佳节馈赠必不可少的礼品,捧着大盒月饼上门,远不如送上一张月饼票来的方便。因此,在9月10日前,各大商家广告攻势的主流方向是推销月饼票。

  “买得越多,打折越狠”,这是一般消费者的惯有观念,而月饼厂商在月饼上市的前十天中,无一例外地展开了一场“折扣大战”,不仅以量定折扣,还因时分阶段打折。

  记者注意到,与往年类似,今年各大商家依然采用了“阶段式促销”来抢占节前市场,大多数商家打出广告,现在订购,达到一定数量,可享受4.8折-6.8折的优惠,而进入九月,这一优惠幅度会大幅减小,9月10日后,月饼均恢复原价出售。

  节日气氛升温 “月饼黄牛”蠢蠢欲动

  节日的氛围慢慢浓郁起来,“月饼黄牛”们也开始蠢蠢欲动。在大同路、海秀路上,细心的市民不难发现已有三三两两的“月饼黄牛”在招揽生意。

  记者以月饼票转让者的身份和“黄牛”李先生进行攀谈。记者表示自己有某品牌价值268元的月饼票,李先生提出的收购价格是140元,记者有意提高价格,李先生说道:“趁早卖的好,等越靠近中秋票就越不值钱了。”记者从知情人士处了解到,“黄牛”收购月饼票后会将月饼票再转卖他人,比收购价格会高出10到20元。另一种销售途径是,“黄牛”回收的月饼票,有一部分会以保底价卖给厂商,这样一来,买主便宜买到月饼,中间商赚了差价,厂商名利双收,但这类黄牛的收益会相对低一些。针对于该现象有业内人士表示这种现象本身存在一定的合理性,但月饼票的供应量超过实际消费量是月饼企业普遍的做法,这样看似流通各方都会受益,实则损害市场的正常运转,最后买单的也是消费者。

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来源:国际旅游岛商报  郭娇华 徐立 责编:寄瑶