武汉超市多用胶带来捆绑蔬菜疑含致癌物

武汉超市多用胶带来捆绑蔬菜疑含致癌物 http://www.redsh.com 2012-08-23 红商网发布稿件

　　图为：绑菜胶带多为工业用胶（资料图片）

　　红商网讯：最近，“用胶带绑的蔬菜可能有害健康”的说法，在网上流传甚广。近两日，记者走访发现，为减少蔬菜的损耗，武汉很多超市用胶带来捆绑蔬菜。然而有专家称，长期食用胶带捆扎的蔬菜，可能对人体有害，国内有的城市甚至因此对蔬菜下发了“胶带禁用令”。

　　胶带绑菜超市常见

　　昨日上午，记者先来到位于武昌首义路的一家超市，在蔬菜区，记者看到大白菜、大葱、空心菜、芦笋等好几种蔬菜都用绿色胶带绑着。在武昌南湖另一家大型超市，记者看到，芹菜、豆角等许多蔬菜一束束理好用蓝色胶带绑着。在汉口的一些大型超市，记者也发现一些蔬菜被胶带绑着。记者发现，一般都是些“长条形”的蔬菜被胶带绑着，而其它的蔬菜，基本上是用保鲜膜包着。

　　集贸市场上，却很难发现各色胶带绑蔬菜。记者在一些集贸市场看到，不论是大白菜，还是豆角等“长条形”蔬菜，菜贩们大都是直接摆在台上，供消费者挑选。

　　在一家大型超市收银台，一名婆婆买了一些大蒜和一束豆角，记者看到豆角上绑了绿色胶带。该婆婆表示，现在超市都这样做，她觉得比较方便，从没想过这胶带会不会给身体带来危害，“要真有问题，以后就多加小心，及时清除绑蔬菜的胶带”。

　　记者随机采访多人，市民李小姐表示，她在超市买的蔬菜经常有用胶带绑着的，回家清理时虽然撕掉不少，但会残留一些在菜上。记者从超市买回胶带绑着的蔬菜后，发现将胶带撕掉并不难，但大白菜之类的蔬菜会粘上一些胶状物。

　　胶带含有致癌物质

　　几家超市的销售人员告诉记者，用胶带绑蔬菜，主要是为了方便市民购买，同时不会把其余的蔬菜弄乱。也有销售人员说，蔬菜一般是由供货商直接打包好运往超市的，超市方面不负责具体的分扎包装，“如果用草绳或塑料捆扎，可能不够结实，而且草绳还增加重量，消费者很难接受。”记者询问“胶带残留会不会有害健康”，销售人员均表示，各家超市都是这么捆扎的，没听过有什么不好的。

　　有专家称，超市绑蔬菜的胶带大部分是普通胶，即工业用胶，因为天然的食用胶价格太贵。工业用胶几乎都是用甲醛作原材料或合成材料，含有致癌物质。武汉市质监局食品办孙科长称，绑蔬菜的胶带不属于“食品包装”，因为蔬菜是生制品，建议市民把蔬菜上沾有胶状物的部分切除。

　　记者随后查询获悉，2011年2月28日，哈尔滨市农委下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》，要求当地各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为，建议采用绳子捆绑，或者捆绑蔬菜时胶带不与蔬菜直接接触，采取在胶带下垫纸或无污染塑料薄膜的方式。如商家仍使用胶带，将处以 2000元以下的罚款。