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厦门大型超市将实现质量追溯 可看质检报告
http://www.redsh.com 2012-03-09 红商网 发布稿件

  红商网讯:今后,厦门500平方米以上超市都将实现食品质量的可追溯监管。昨天上午,海沧石塘工商所召开流通环节食品安全可追溯经验交流会,导报记者从会上获得这一消息。
  
  
  据了解,依据相关规定和要求,市工商局研制开发了“厦门市流通环节食品安全监管系统”,并在去年4月正式上线运行。监管系统建立了全市共享的“食品信息备案数据库”,提供了《上市凭证》打印平台,实现了食品质量的可追溯监管。
  
  记者在现场看到,消费者拿到商品后,到商场入口找到食品信息查询台,把条形码扫描后,就可以看到条码、品名、规格等一些基本信息。同时点击图片,还可以看到食品的质检报告。
  
  目前,这套系统在海沧石塘工商所辖区的6家500平方米以上的大型超市及岛内外部分超市已经全面推开,取得了明显的成效。今后,厦门500平方米以上超市都将实现食品质量的可追溯监管。

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来源:海峡导报  崔晓旭 责编:寄瑶