零售经理人  您所在的位置:红商网 >> 零售经理人 >> 商业趋势 >> 行业态势 >> 正文
上海:建议超市实行“临期食品分类提示”
http://www.redsh.com 2012-02-28 红商网 发布稿件

  红商网讯:对空间相对宽裕的大型超市采取设立临保食品专区或专柜,对小型超市、便利店则采取在临保食品包装上贴上专门提示标识,而对于冷冻冷藏等有特殊存储要求的临保食品,则在其附近放置提示牌。近日,工商浦东分局根据超市规模、食品性质等不同条件,指导超市实行“临期食品分类提示”。

  2月初,工商总局要求各地工商部门严格监督食品经营者对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠,对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。本月中旬,上海市工商局迅速指导申城20家大型超市联合发出倡议书,提出明确界定不同食品的临保期限和设立临保食品专区(柜)等十条建议。

  不过,不少超市经营者反映,一些空间有限的小型超市或是便利店,如果要为临保食品专门腾出一个专柜,甚至设立专区,实在是捉襟见肘,特别是一些冷冻、冷餐食品,更是难以为其再添置专门的冷冻冷藏设备。

  对此,近日工商浦东分局根据超市的实际情况拿出新招,建议超市实行“临期食品分类提示”。相关超市负责人认为,浦东工商的做法切实可行,颇具灵活性,特别对于小超市值得一试。而一些市民对此也表示欢迎,认为这让小超市和便利店也能加入到大型超市的倡议中来,让更多消费者的知情权得到保障。

泉州多家超市设1元区 吸引顾客拉动消费

超市商品上了保险 吃出问题保险公司赔

南京超市不少鸡蛋玩概念 市民购买需谨慎

平壤出现大型超市 中西方商品涌入

传果粒橙含禁用农药 杭州超市正常销售

天津滨海新区多家大型超市焖子销售火爆

低温牛奶价格上调 海口超市销量正常

西安供货商:超市各种杂费成高物价推手

潍坊部分超市未对临期食品作出醒目提示

合肥200多家超市商场 可“刷手机”消费

永辉超市拟重点布局重庆河南等地

中国超市货架上的空白背后商机无限

吉林省农特优产品有望直供上海超市

天津医院商场超市餐馆 失物招领各有招数

银川市兴庆区176家超市设置清真专区

冰岛破产银行以15.5亿英镑出售其超市股份

乌市超市设临期食品专区 一年少人问津

苏泊尔炊具陷质量门 滨州部分超市未下架

新郑“连锁超市”设下加盟骗局 8人被判刑

泉州超市肉品质量安全信息追溯系统遇冷

搜索更多: 超市

来源:新闻晨报  江华 责编:寄瑶