济宁餐饮业将禁用亚硝酸盐 保障食品安全 http://www.redsh.com 2012-02-23 红商网 发布稿件 　　红商网讯：为加强餐饮服务环节食品安全监管,济宁市将严禁餐饮服务环节使用亚硝酸盐。根据《食品添加剂使用标准》(2011年版),亚硝酸盐作为食品添加剂,是允许作为护色剂、防腐剂添加到腌腊肉制品和酱卤肉中。但因为亚硝酸盐存在的潜在风险,在北京、武汉等地的餐饮环节已经被禁用。从即日起，济宁市将开展为期4个月的严禁使用亚硝酸盐专项整治活动。此次整治行动将以中、小型餐饮服务提供者为重点,开展餐饮服务环节专项整治。通过落实餐饮服务提供者的主体责任,提高诚信自律意识,严厉打击无证经营,严禁购买、储存和使用亚硝酸盐行为，保障餐饮食品安全。 广州餐饮垃圾联单管理可溯源 去向定期报告 餐饮业上市融资曙光显现 全聚德近涨停 餐饮企业受益郭树清表态 俏江南或重启IPO 餐饮业上市公司一览 全聚德与湘鄂情在内 洋餐饮怎么又涨价？或与中国战略调整有关 青岛餐饮业人难招 求职者称性价比低 长春餐饮、娱乐行业用人单位缺工严重 银川多举措创新餐饮服务环节食品安全监管 重庆沙坪坝区对餐饮宾馆消费潜规则说“不” 东莞餐饮业服务员短缺催生灰色“经纪人” 嘉兴餐饮企业接连倒闭 遭遇成本上涨之痛 粤西餐饮业节后用工青黄不接 业内着急抢人 酒店餐饮业现人才荒：月薪过万缺口数千 味千餐巾纸将收1元 广州多数品牌餐饮店免费 山东餐饮企业排队IPO 欲实现上市“零突破” 成都餐饮业零售总额破320亿 九成无上市计划 上市遭遇利润门槛 餐饮业高端管理难题待解 餐饮企业为何难吃“A股饭“ 上市标准或改变 月薪1200难招服务员 海口餐饮业备受冲击 长沙餐饮企业开出优厚条件仍然难阻用工荒 搜索更多: 餐饮 来源：山东省商务厅   责编：寄瑶