成都不少超市未设立“临界食品专区”

成都不少超市未设立“临界食品专区” http://www.redsh.com 2012-02-21 红商网发布稿件

　　红商网讯：近日，国家工商总局发出《关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》，其中特别提出：对即将到保质期的食品应当将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示。对此，记者走访了蓉城的数家超市发现，不少超市并没有设立“临界食品专区”，绝大部分没有对临界食品作出醒目提示，而且这类临近保质期的食品常以促销、赠品等方式与新鲜食品捆绑销售。

　　工作人员表示“没听过” 打折促销有玄机

　　近日，记者走访了家乐福、伊藤、好又多等大型超市，未看到“临界食品专柜”，也未发现这些门店有对临界食品作出醒目提示。记者在好又多超市转了一圈未看到临界食品专柜，于是询问超市工作人员有无“临界保质期食品专柜”。工作人员有着很大的疑问，“什么临界保质期食品专柜?”之后表示，“没听说过。我们这儿没有。”记者连续询问了其他几位食品区的工作人员，他们均表示，不知道“临界食品”，也不知道有提示消费者的义务。同样，记者在其他几个超市，也没有看到醒目的“临界食品专区”。

　　记者走访发现，在即将到期的食品中主要分为两类，一类是保质期较短的食品，如乳制品、水产品等，另一类是由商场当天生产、当天到期的熟食品。记者在各超市现场看到，大多数超市都没有“临界食品专区”，一般只有促销区。

　　在采访中，记者看到某品牌的酸奶和牛奶都在打折出售。销售人员告知，厂家搞活动所以打折。但是，记者看到打折区的酸奶价格是一块六，而非打折区的酸奶却是二块六。对于同一种酸奶却是不同的价格，销售人员称，便宜的还有7天将过期，贵的要15天过期。记者在一些促销专柜上看到，附赠的食品往往属于快过期的“临界食品”。

　　各方声音

　　消费者

　　打折比较实惠开设专区应维护

　　采访中，一些消费者对打折食品的“临界”并不知情，反而认为这样很实惠。“我家中有老人、小孩，一箱牛奶喝不了几天就没了。”正在促销专区购买促销区牛奶的张女士告诉记者，她会选择那种快到期的，“这种既没变质又便宜的，对于家庭主妇而言，还算比较实惠。”她说。

　　市民王先生则表示，赞成超市开设“临近过期食品专区”，但一定要对这个区域进行管理和维护，不要让人一看有假冒伪劣的感觉。“毕竟提醒的目的是为了向消费者提供安全可靠的食品。”

　　超市商家

　　销售快没必要 “临界”的定义不同

　　一些商家表示，由于食品销售快，几乎进货后两三天就能销售完，没必要提示。同时，“临界食品”的临界期如何界定也受到质疑。

　　不同种类的食品对“临界”的定义不同，设立“临界”食品专区有一定难度。但是，多位超市主管均表示，对临近过期食品有自己的规定和处理方式，是否售卖临近过期食品或开设相关专柜，与超市自身定位有关。

　　工商部门

　　保障消费者知情权目前无强制要求

　　对于超市“临界食品”的现状，省工商局相关部门负责人表示，目前对临近过期食品的判定标准及相关制度还没有明确规定，也就是说商家是否设立“临近过期食品专区”，或是否将临近过保质期的食品向消费者作出醒目提示，目前还没有强制要求，工商部门也不能对其进行处罚。他说，工商部门鼓励商家执行“新规”，设立专门区域摆放临近过期食品，并在醒目位置告知消费者。