徐州暂无超市设立“临界食品”专区

徐州暂无超市设立“临界食品”专区 http://www.redsh.com 2012-02-12 红商网发布稿件

　　红商网讯：近日，国家工商总局要求食品经营者需对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。9日，记者走访市区各大超市及某些社区内的便利店，发现无一超市设“临界食品”专区(专柜)，也没有商家对“临界食品”作任何提示。

　　现状：未发现超市设专区和提示

　　9日，记者先后走访了徐州卜蜂莲花、大润发、沃尔玛等一些大型超市，和康居、绿地、西苑、建国西路等一些社区附近的便利店，发现超市食品区的销售仍跟住常一样，是按食品种类划分区域，无一家超市专门设立“临界食品”专区(专柜)，也未发现有超市对“临界食品”作任何提示。

　　超市：临近保质期的食品会下架

　　没有提示，也没有设专区(专柜)，那超市会如何处理临近保质期的食品?“我们超市每个月都有专人对食品进行检查，临近保质期的食品会及时撤下。通常保质期为1年的，会提前一两个月下架，或促销。”某超市不愿意透露姓名的工作人员说。

　　消费者：希望超市能明示

　　“我逛超市买食品没那么细心，几乎不看生产日期和保质期。”9日，在卜蜂莲花食品区正在购买方便面的肖先生说，“我相信大超市不会出售过期食品的，所以从来不在意这些。”肖先生说，有些食品买到家后并不是马上就吃完，虽然他从来不看生产日期和保质期，但是如果超市能对快要到保质期的食品进行明确提示，对他这样的马大哈来讲，是件好事。

　　经常逛超市的刘女士就比较细心，她说，从来没见过有哪家超市明确提示消费者某种食品快要过期，买食品时只能靠自己留心，仔细挑选生产日期最近的。

　　工商部门：尚未接到相关文件

　　据中国工商报报道，国家工商总局要求各地工商部门严格监督食品经营者对食品包装、标志、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。

　　对于徐州各超市无一设“临界食品”专区(专柜)，且对“临界食品”无任何提示的情况，徐州工商部门表示，目前尚未接到相关文件。

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　　何为“临界食品”？

　　1、食品保质期为1年以上的，期满之日前45天;

　　2、保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天;

　　3、保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天;

　　4、保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天;

　　5、保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天;

　　6、保质期少于15天的，期满之日前1至4天。