“鲁果”对接欧洲超市进入全球采购体系

“鲁果”对接欧洲超市进入全球采购体系 http://www.redsh.com 2012-02-11 红商网发布稿件

　　红商网讯：全球第二大零售商———家乐福正尝试将中国农户的产品，以“农超对接”的方式出口至欧洲家乐福门店销售。如今，其出口“第一单”已经试运作———45吨山东栖霞的苹果和梨通过家乐福下属机构SOCOMO输往欧洲。

　　8日，经济导报记者辗转联系到上述产品的供应方———栖霞益佳果品专业合作社。该合作社经理曲玲告诉导报记者，“我们已和家乐福合作多年，不过这是第一次进行出口合作。去年12月份，两车苹果和梨被运往欧洲市场，估计现在已经在法国的家乐福上架了。”

　　“国外大型连锁超市直接进入山东采购农产品出口到国外，家乐福是第一家。”山东省商务厅对外贸易处调研员王晓滨9日接受导报记者采访时表示，家乐福将山东农产品融入全球销售网络，这使优质农产品进入国际市场更加便利。“毕竟，他们的采购量大，且货源渠道稳定。”

　　王晓滨还告诉导报记者，“去年下半年，家乐福到栖霞考察过多次。过去，跨国零售商大多通过外贸企业或生产企业从山东采购农产品，如今则是直接由家乐福中国总部下订单，这样一方面减少了中间环节，价格相对提高一点;另一方面，市场和农户直接建立渠道联系，农民能获得稳定的订单，更好地安排生产周期。”

　　回款周期稍长

　　去年，家乐福将总部设在西班牙的下属机构SOCOMO公司引入中国，其在上海设立的办事处2011年11月正式开始运作。成立于1987年的SOCOMO是欧洲家乐福水果和蔬菜的采购中心，并已在全球16个国家和地区运作。

　　家乐福(中国)生鲜采购总监Sebastien Defois介绍说，SOCO-MO此次采购延续以往的“农超对接”模式，农户将产品统一集纳至合作社，然后由家乐福收购、运输、出口至法国、西班牙、波兰、罗马尼亚、阿联酋、马来西亚等地。

　　“与国内的收购价格相比，出口产品的价格略高一点。不过对于销往欧洲的农产品，家乐福要求以欧元结账，现在欧元汇率不太稳定，所以利润稍受影响。”曲玲说。

　　据曲玲介绍，其所在的合作社目前有农户50多家，合作社自身还拥有1000亩基地。不过她坦言，与跨国零售商合作，回款周期稍长。“这些货物海运到欧洲需要40多天，货到一周后才能付款。”

　　导报记者问其未来是否尝试继续合作出口，曲玲说，“听说卖的价格还可以，现在一直在报价。”

　　零售业专家、纳尔森(香港)商业管理有限公司总经理张青山对导报记者表示，“国际零售商肯定希望采购具有价格和质量优势的产品，以帮助其获得全球竞争力。不过，其对直采农产品的结款账期较长，对农民的资金周转是个考验。”

　　农产品安全问题是核心

　　据了解，除栖霞益佳果品合作社外，福建的平和福龙果业、泰安的金井果蔬等合作社也被列入了SOCOMO的采购范围。

　　事实上，从2010年开始，家乐福就酝酿将SOCOMO引入中国。但家乐福中国区副总裁戴玮曾表示，这是一个耗时颇长的项目。对于出口果蔬的“门槛”，Sebastien Defois称，首要考虑的是食品安全。

　　王晓滨对导报记者表示，“农产品贸易最核心的问题是农药残留等农产品安全问题，家乐福来山东主要考察的是农业化学投入品监控体系。”

　　导报记者从家乐福中国区了解到，SOCOMO上海办事处成立后，即从400多家已与家乐福展开“农超对接”合作的农民合作社入手，选择采购对象。

　　SOCOMO目前在中国的采购以苹果、蜜柚等5种蔬果为主，今后的品类可能增加一倍，达到10种左右。“刚开始会慢慢增加品类，因为我们不希望一开始出现问题。”Sebastien Defois说。

　　“满足家乐福全球市场需求”

　　在家乐福过去一年因销售停滞而5次发布盈利警报的背景下，将中国农产品融入全球采购体系，也被看做是其优化供应链、降低成本的考量。据导报记者了解，家乐福在中国为欧洲采购的水果、蔬菜，主要是种植成本高或欧洲没有的品种。

　　在业内人士看来，这种直采模式具有一定的利润空间，它减少了农产品的中间流通环节，缩短供货期，进而降低了流通成本。家乐福也乐观地认为，“在囊括海陆空的专业物流管理下，配合强有力的季节营销计划，SOCO-MO可以及时采购农民合作组织的农产品，满足家乐福全球市场的需求。”

　　目前，家乐福在32个国家和地区设有9500家连锁门店，规模仅次于美国零售商沃尔玛。不过路透社称，“家乐福此前预估其2011年营业利润将下滑15%-20%。”为求“脱困”，家乐福近期更是更换“主帅”，任命法国零售领域经验丰富的危机处理专家Georges Plassat为下一任首席执行官，现任掌门人将于6月份的股东大会上辞职。

　　此前，家乐福一方面希望保住欧洲本土，另一方面退出缺乏竞争力市场以收缩战线。然而不但法国本土销售去年下挫，出售东南亚业务又被认为是一大“败笔”。如今，对走到十字路口的家乐福而言，中国无疑承载着其业绩增长的希望。