红商网讯:近日,国家工商总局要求,各地工商部门严格监督食品经营者对食品包装、标志、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠,对临近保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。不过,记者昨走访市区多家超市发现,大部分超市还未执行该做法。
“临界”食品难分新旧混卖
昨天,记者走访欧尚江东店、华润万家江北店、乐购江北店等,发现多数商家既未设“临界食品销售区”,也无“即将过期”提示。但商家对此并非“无知无觉”,“买一送一”、降价、特价等促销手段层出不穷。
在欧尚江东店,一款生产日期是2011年9月5日,保质期为6个月的面包以特价与一些新鲜面包一起销售。
家乐福江东店虽设了临近保质期产品专柜,但专柜商品也是“混搭”,有3月份将过期的话梅,也有10月份过期的麦片、2013年过期的冰爽茶。而超市乳制品专柜上“新旧混卖”比较明显。一款2月6日生产的宁波巴氏消毒奶(保质期7天)在“买一送一”;一款1月28日生产的蒙牛老蒙古酸奶(保质期21天)也在“买一送一”。
乐购江北店负责人向记者表示,即将过期的商品在电脑系统里都会有提示,超市当前都会在其原有货架上做促销降价等提示。华润万家负责人表示,本月底将为临近过期的食品单独开辟明示区域。
欢迎设专区呼吁出细则
市民王女士告诉记者,超市如果能把临近过期食品放入“专区”打折销售,一定会吸引更多消费者。
张女士也表示,赞成超市设“临近过期食品专区”,但一定要监管,不能给人一种假冒伪劣的感觉。
而不少商家坦言,因不同食品保质期相差甚远,“即将过期食品”标准很难界定。
“现在行业内有一套几家大型连锁超市在做的标准,但并非每家超市都一致。”某外资超市店长称。
另据一超市采购部负责人透露,“除外部采购的食品外,超市还有自营性食品,如熟食、面包、糕点等。有的保质期长达一年甚至更久,而有些乳制品保质期才5天。”
也有商家提出问题,如果设专区,那“临界食品”标识怎么摆?冷藏、非冷藏食品如何区分?怎样的提示才算醒目?商家表示,“很难操作,希望能够出台合理有效的执行细则”。
为此,记者向工商部门进行了解。相关负责人解释,国家工商总局的文件正在下发过程中,文件下发后有望推出具体细则。市民如果买到过期食品可到超市要求退换,或拨维权电话12315。
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