自古以来，食用核桃健脑益智已是国民共识。核桃具有很高的营养价值，不仅与杏仁、腰果、榛子并称为“世界四大干果”，而且更有着“干果之王”的美誉，养元饮品创始人从消费理念和核桃干果特性出发，将企业定位于核桃深加工，生产核桃饮料，研制开发出了国内第一款核桃乳饮料。

　　自品牌成立至今，养元饮品积累了二十多年核桃乳制造经验。历经激烈的市场竞争，养元饮品的品牌依然充满活力，这与公司的科学管理密不可分。作为国内植物蛋白饮料领军品牌，养元六个核桃始终信守“真材实料”的品质承诺和“好原料好产品”的管理理念，六个核桃的生产原料精选来自云南、新疆、太行山国内三大黄金产区的核桃坚果，经过严苛的“3·6·36”的检测以及1：2：3科学搭配，最后通过六个核桃自主研发的生产工艺（“5·3·28”/全核桃CET冷萃技术）进行研磨制作，确保每罐产品的优良品质。

　　作为全球最大的核桃产区，云南拥有着得天独厚的自然环境优势。云南地处高原，高纬度的自然优势，造就了无污染的空气和水源，也成就了当地种植的核桃果肉饱满，果子含油率高等特性。新疆地区日照充足，昼夜温差大，同时，天山和昆仑山纯净的雪水为当地的核桃种植提供了优质的水源。新疆的核桃个儿大，皮儿薄，营养丰富且口感甘甜。华北平原中部的太行山，拥有丰富的土壤资源，土质中性偏碱，富含钙质。太行山因地理位置造就了其四季分明，冬季较长夏季较短的自然气候，此地核桃营养价值更为丰富，果肉更饱满。为保障产品品质，六个核桃产品研发人员，横跨大江南北，翻山越岭奔走于全国各地的核桃产区对不同品种、不同树龄、不同季节核桃的口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究，确保了每一颗核桃原料的上乘品质和每一罐核桃乳制品的营养及健康标准。

　　好原料成就好品质，好工艺更为好产品。为提升核桃乳制品的口感和风味，完整保留核桃原有营养物质方面，养元六个核桃独创“5·3·28”和全核桃CET冷萃工艺。两套工艺完好去除核桃种皮的苦涩口味，成功解决核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”，同时完整保留了核桃的营养成分，还原了核桃乳最本真的味道，实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用。据相关检测数据可知，经养元饮品“5·3·28”和全核桃CET冷萃工艺加工的核桃原料，其核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。

　　如今，养元饮品已跻身植物蛋白饮品行业的领军企业。养元六个核桃也成为国民健脑补脑的首选和必备佳品。事实证明，随着科技的进步，时代的发展，企业要想在激烈的市场竞争中拥有强大的战斗力，抓管理，铸品质才是不二之选。