康师傅饮品京东旗舰店显示,旗下最畅销的茶饮料依然是冰红茶,其次是冰糖雪梨、茉莉蜜茶、低糖绿茶、茉莉清茶。
然而,冰红茶大单品已诞生超过25年,上述其余产品也早已于2010年左右上市。再往下翻,才能看到蜜桃乌龙、纯萃零糖茉莉花茶等2020年之后推出的“新生代”茶饮。
大单品能持续畅销多年固然可喜,这是公司产品力和渠道能力的证明。但最近几年,饮料市场已发生革命性转变,无糖茶饮的受欢迎程度正逐渐超越含糖茶饮,康师傅却迟迟没有拿得出手的新品。
Euromonitor数据显示,2017年—2022年,中国含糖茶饮增长放缓,无糖茶饮增速高于其他茶饮品类。2022年,无糖茶以7.9%的增速远高于含糖茶饮。未来五年,中国无糖茶饮市场将进入高速增长期,预计到2027年,无糖茶饮市场规模将达到124亿元。
康师傅并非没有布局,其2020年推出的冷泡绿茶则是首次试水,2021年,康师傅还推出了无糖冰红茶;2022年迭代了“纯萃零糖”原味茶,包装更符合年轻人审美。
从市场销量表现来看,老牌饮料巨头康师傅在这一新增长领域,或许还未能赢得年轻消费者的心。据中国银河证券研究院发布的无糖茶市场报告,以2023年的终端零售口径计算,无糖茶前三大品牌为农夫山泉(东方树叶)、三得利和元气森林,CR3(前三大品牌市占率之和)为86%,康师傅则位于第四位。
数据来源:中国银河证券研究院
除此之外,饮品版块还陷入“增收不增利”的困境。
得益于原材料价格下降,其饮品毛利率有所提升至32.1%,但营收509.39亿元基础上,净利润仅有16.6亿元,同比下降8.91%,若以净利率为参考指标,康师傅饮品板块净利率仅为3.26%,方便面为6.98%。
公司方面解释,饮料事业部的利润下降主要由于分销成本率同比提高。财报显示,康师傅整体分销成本为178.83亿元,较上年同期的168.1亿元增长6.38%,但方便面和饮品两大板块如何分配并未披露。
从分销网络分布来看,截至2023年末,康师傅共拥有21.71万直营零售商、7.69万经销商、303个仓库和348个位于地级市的中级营业所。其中直营零售商数量一年内减少了3.78万家、经销商增加347家、仓库减少了19个、营业所增加11个,整体来看,公司分销网络数量较2022年底有所缩减。
来源:国际金融报 共2页 上一页 [1] [2]
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