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网红麦趣尔走不出“毒牛奶”阴霾

  来源:国际金融报

  一年多过去了,网红牛奶品牌麦趣尔依然未能走出“丙二醇”的阴霾。

  8月29日,麦趣尔发布上半年业绩,期内营收下降51.42%至3.44亿元;归母净利润亏损额收窄,为0.37亿元,去年同期亏损1.75亿元;扣非后的归母净利润亏损幅度扩大,从去年同期的0.3亿元升至0.39亿元。

  多项盈利指标下滑的背后,是麦趣尔在挣扎求生。

  乳制品收入下跌七成

  2022年的“毒牛奶”风波余震犹在,今年上半年,麦趣尔原第一大主业乳制品收入同比下降73.34%,仅1.31亿元,占主营业务收入的37.99%,而去年同期该指标为69.23%,下降超31个百分点。

  这也是拖累公司整体营收下降的关键因素,乳制品收入同比减少3.59亿元,基本与总营收3.64亿元的缺口一致。

  主营业务的大跌,让面包、蛋糕等在内的原第二大主业烘焙食品“被动”反超,贡献1.5亿元营收,占比43.66%,这部分收入也较去年同期微降0.32%。此外,节日食品营收下滑25.31%至0.17亿元,占主营业务收入的5.05%;其他产品营收0.46亿元,占比13.3%,同比上涨4.04%,其也是唯一一个上涨业务。

  整体收入下滑,反映到业务端也很直观:公司生产量同比下降53.98%,销售量下降49.73%。

  一年前,一切还是另一幅模样。

  资料显示,麦趣尔是新疆维吾尔自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业,成立于2002年,2014年在深交所上市,公司主要有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等产品。此前麦趣尔借助网络营销走红,一度被称“惊为天奶”。去年“618”活动中,其更是名列天猫液态奶常温乳制品品牌预售额TOP 10中的第一名。

  但10天后,浙江省庆元县市场监管局一则公示揭露出,麦趣尔生产的两种纯牛奶检测到了丙二醇,检验结果分别为0.318g/kg和0.321g/kg,其标准值为“不得使用”。

  彼时,有科普作家撰文称,在遵守使用限制的前提下,丙二醇可以作为食品添加剂使用,因此喝过涉事牛奶的人,不用担惊受怕,“但是按照国家有关规定,丙二醇不能添加进纯牛奶”。涉事批次的麦趣尔牛奶虽不至于危害健康,但依然是不合格产品。

  随后事件不断发酵,自带网红效应的麦趣尔也遭到市场反噬,#新疆麦趣尔牛奶不合格#词条于6月30日登上热搜榜第一。该事件也被称为继2008年三鹿奶粉“三聚氰胺”事件后,中国乳业又一次遭遇信任危机。

  食品安全底线被触及,消费者信任度不再,麦趣尔2022年三四季度营收分别降为1.41亿元、1.4亿元,较一二季度的3.46亿元、3.62亿元呈断崖式下跌。而从今年业绩来看,麦趣尔依然没能扭转市场观念,挽回消费者的信心。

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