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周黑鸭盛况不再净利降90%突围乏力 周富裕第三次创业告败财富缩水百亿

  2021年,营业收入和净利润均明显回升,但在2022年净利锐降。2023年2月13日,周黑鸭发布盈利警告,预期2022年净利润不少于2000万元,同比下滑超94%。总收入预计同比下降20%左右。

  2019年,经营业绩下滑的第二年,周黑鸭提出第三次创业。目前来看,第三次创业失败了。

  周富裕夫妇的财富也急剧缩水。截至今年3月17日,周富裕夫妇财富约为52亿元,较巅峰时的163亿元蒸发了111亿元。

  退居幕后转身投资人

  起家的基业、发家致富的卤味产业,周富裕恐怕很难让其再现辉煌。

  周黑鸭的发展有几个重要转折点。或许,周富裕对自己的管理能力有自知之明。2006年,他就下决心聘请职业经理人。

  2009年,原周黑鸭CEO杜汉武毛遂自荐,承诺“3年营收10个亿”,周富裕给他开了百万年薪。

  上市之后,周富裕更是将大权下放给职业经理人。2019年,张宇晨接下第三次创业重任,周富裕开出的薪水越来越高。2019年至2021年,张宇晨的年薪分别为171.40万元,670.80万元、1169.70万元。

  周富裕高薪聘请职业经理人管理,但周黑鸭很难走出困境。

  周黑鸭的全国性市场扩张是落后的。截至2022年6月底,周黑鸭门店数量达3160家,其中,直营店、加盟店数量分别为1342家、1818家。而同行绝味食品的门店数量达13714家,是周黑鸭的4倍。

  曾经,周富裕将5元的鸭副产品卖出54元的高价,曾被消费者称其为“鸭界爱马仕”。如今,这样的盛况已不复存在。

  与之相对应的是,对周黑鸭产品“贵、吃不起、不好吃”的反馈增多。

  行业分析人士称,周黑鸭存在两个方面的问题,第一是产品单一、品类单一、场景单一,不具备诱发消费者购买周黑鸭产品的冲动。第二是规模优势不明显,尽管近两年加速开店,但门店布局有待进一步完善,且门店效益有待提升。

  备受市场关注的是,尽管周黑鸭的经营业绩表现较为糟糕,但周富裕几乎没有公开露面,以回应投资者的疑问。

  有人士称,周富裕早已退居幕后,且转身为投资人。

  2018年3月,周富裕出资5亿元,携手天图投资成立规模达30亿元的新零售基金。

  此外,周黑鸭还持有青岛春珈五号股权投资基金企业(有限合伙)4.16%股权,周富裕还认缴新鼎资本旗下创投公司10%份额。后者曾投资寒武纪、小鹏汽车等知名企业。

  如今看来,周富裕已经变成资本玩家。

  未来的周黑鸭走向如何,周富裕可能也不知道答案。而他,最关心的可能是投资。

  来源:长江商报

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