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重营销轻研发的香飘飘,还能绕地球几圈?

  香飘飘重营销轻研发,顾客吐槽产品改良慢

  香飘飘被时代抛弃,除了奶茶市场发生变化的外因,还有其重营销轻研发的内因。

  据未来网记者不完全统计,近年来,香飘飘在营销上付出颇多,和盗墓笔记、红小豆一众知名IP联名;与泸州老窖、百草味等品牌推出新的跨界产品;同时还邀请了众多流量明星为其代言。

  虽然这些营销行为提升了品牌知名度的曝光度,但其投入的费用却十分惊人。数据显示,2017年至2021年,香飘飘营销费用分别为6.17亿元、8亿元、9.67亿元、7.14亿元、7.4亿元。

  与香飘飘高昂的营销费用相比,其研发费用显得“十分抠门”。

  香飘飘历年财报显示,2017年至2021年香飘飘研发费用分别为1390万元、883.6万元、3103万元、2342万元,2805万元。香飘飘5年的研发费用加起来甚至不及1年投入营销费用的一半。

  中国食品产业分析师朱丹蓬曾表示,“香飘飘主业亏损是必然的,尽管曾推出一些新产品,但是整体老化的情况比较严重。”

  有网友表示,“香飘飘更新换代得太慢了,我以前还会买,但现在更愿意拿这个钱去买一杯现制奶茶,而且选择还更多!”

  还有网友表示,香飘飘的添加剂过多,始终没有改良。

  更有网友怒斥,香飘飘过于重销售而轻研发了!我买一款奶茶,最终还是看好不好喝,而不是请了哪些大明星!

网友评价香飘飘 图源:微博

  香飘飘奶茶爱好者思琪(化名)向未来网记者感慨道,“以后我可能会购买现制奶茶了,和现制奶茶相比,固体奶茶选择性较少,香飘飘没那么“香”了。不知道香飘飘未来还能绕地球几圈呢?”

  来源:未来网 记者:安汝颖  实习生 谢佳亮

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