疫情进入第三年，形势趋于平稳，餐饮行业复苏在望，如果要问哪条分支会迎来爆发，毫无疑问，它就是“团餐”。艾媒咨询数据显示，2021年中国团餐市场规模为1.77万亿元，预估保持10%的增长率，至2023年将达到2.25万亿元。

　　规模可观的团餐行业，对餐饮整体行业恢复有极大帮助。但随着产业链结构愈发多元，团餐行业发展仍面临重重考验，如菜品质量难以标准化、顾客就餐效率低等。想要破解上述难题，数字化作为重要提效手段，既是动力，也是抓手。

　　7月27日下午，通联支付网络服务股份有限公司（以下简称“通联支付”）与平安云厨签署战略合作协议。此次战略“联姻”，双方将通过资源整合、科技赋能等方式，在全国业务扩展等领域开展深度合作，共筑团餐场景数字化转型，推动行业全新增长。

　　作为一家有国资背景的全国性综合支付机构，通联支付的业务规模和市场份额位居国内支付业界前列，全国设有36家省级分公司、280多家地市业务部、 1800多家区县办事处。成立十多年以来，通联支付始终积极践行企业社会责任，聚焦教育行业，基于支付业务，不断挖掘围绕校园师生的多方需求，拓展教育缴费、食堂就餐、校园防疫等场景。

　　目前，通联支付已在山西、河南、黑龙江、海南等地开展海马刷脸智慧食堂项目合作，并自主开发出包含校园团餐、教育缴费平台、智能防疫等产品和功能的“银校通”校园智慧解决方案。就餐时，学生通过刷脸，家长的银行卡余额会实时扣款；同时，学校管理方配置有PC端扫呗校园通后台，可以查看交易情况，实现交易查询和财务统计功能。

　　为了加快产品服务创新，让学生用餐更安心、家长培养更放心、学校管理更省心，此次通联支付选择与平安云厨合作，为学生、学校、家长提供更高质量、更高水平、更高层次服务，推动高校团餐数字化转型。

　　据介绍，平安云厨是联想佳沃集团的成员企业，其聚焦校园团餐赛道，提出以“吃什么、做什么”的全新校园餐饮模式，取代传统团餐的“做什么，吃什么”模式，并以科技、营养、数字智能为核心，打造“科学就餐，精准营养”校园餐饮服务平台，赋能传统团餐企业数字化转型升级，打通校园场景壁垒，开拓传统团餐企业新业务，引领团餐行业变革。截至目前，平安云厨已为全国20余省千余所学校提供校园科技团餐整体解决方案，已然成为国内科技团餐产业的领军企业。

　　平安云厨创始人、CEO高明表示，作为科技餐饮服务平台，平安云厨将不断提供更加先进、智能的科技团餐产品及服务，为通联支付在K12校园科技团餐及其延伸领域提供成熟的系统解决方案。同时，其也将借助通联支付在支付、技术、业务、场景、遍布全国的分支机构及服务能力等多方面优势，深入挖掘市场需求，为市、区、县学校提供科技团餐系统的实施和运维服务，以“支付+科技”共筑团餐场景数字化转型。

　　随着移动科技的不断更新，团餐行业数字化已是大势所趋。未来，通联支付将继续以数字化转型为契机，在数字营销、场景建设、科技金融服务等多个领域不断探索，持续加快产品服务创新，携手行业各方力量，推动团餐行业的转型和数字化升级。

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