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“产品质量无小事，食品安全大如天”，这样的标识被印在南昌双汇食品有限公司（下称南昌双汇）的工厂外部。然而，南昌双汇的工厂车间却被曝出工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦猪肉等诸多问题。
南昌双汇成立于2010年，是肉制品巨头双汇发展（000895.SZ）下属的全资孙公司，主要从事高、低温火腿肠等肉类食品加工，总投资12亿元，占地471亩，现有员工1600多名。
3月15日，时代周报记者多次致电南昌双汇，电话接通后均被挂断。
随后，时代周报记者联系双汇发展公共关系中心，相关工作人员表示：“对于媒体报道的问题，我们已经关注到了。总部已成立联合调查组进驻到南昌双汇，调查结果还没出来，具体公告时间暂不确定。”
受此消息影响，3月15日，双汇发展的股价开盘即下跌，午后触及跌停，截至发稿，报25.13元/股，跌9.99%，市值约871亿元。
被指操作台长期不洗，要求新人放弃三险一金
在江西都市频道记者暗访的过程中，南昌双汇疑似存在招工不遵循劳动法、生产车间员工操作频繁违规等问题。
据与双汇食品合作的外包公司工作人员介绍，双汇食品的小时工每天要工作11-12个小时，年纪大的员工都是挂到他所在的外包公司。“厂里不敢要，我们敢要。（出了问题）都是把责任推给外包公司，厂里不承担责任。”
在记者质疑小时工的工作时长违反《劳动法》时，该工作人员表示，“劳动法没用，厂里启用外包公司就是逃避劳动法。只要出了问题，他（南昌双汇）就说，你去找外包公司，找我没用，你不是和我（南昌双汇）签的合同。”
上海市光明律师事务所邱平律师告诉时代周报记者，“认为外包即可规避法律规定的工作时长，显然属于‘法盲’观点。即使是劳务派遣，也一样要遵守《劳动法》、《劳动合同法》等法律规定的工作时间的规定。”
而在新人走入职流程过程中，南昌双汇人力资源部的工作人员还让新人放弃养老保险、医疗保险、生育保险和住房公积金，并要求员工签署“个人放弃社会保险和公积金权利暨公司免除责任声明书”。
对于此类放弃三险一金的免责声明，邱平分析，社会保险是国家强制企业为员工缴纳的保险，缴费是由企业和员工共同承担的。根据现行法律规定，违反强制性法律规定的民事行为属于无效民事行为。“所以即使单位和员工签订了‘免责协议’或者让员工单方面出具放弃社保的承诺书，均属于无效约定和承诺，对单位而言不能免除为员工缴纳社保的责任。”邱平解释。
报道还提到，生产车间给新人发放的工作服发黄发臭，多名员工未按操作流程消毒，猪排落地后没有清洗就直接装袋入库、操作台长期未清洗、用浑水洗毛巾擦猪肉等问题。一名车间管理人员甚至表示，“她（车间员工）说没必要洗就没必要洗，不要让我看见就行。” 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 双汇 |
