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从多家零售企业公布的2021年业绩预告可以看出它们2021年的日子不怎么好过。2月的最后一天，家乐福广州万国店正式关店，据了解，这是家乐福中国在广州的第一家门店。
对于闭店的原因，家乐福方面日前在接受《华夏时报》记者采访时表示：“因租赁期满，业主整体经营布局不再规划超市业态，收回场地另有他用。”记者从家乐福方面了解到，目前家乐福中国的大卖场数量在200家左右。
大卖场煎熬的2021
2002年家乐福广州第一家店开业，彼时大卖场的形式在中国还未随处可见，家乐福的开业，成功带动了附近商圈人气暴涨。近20年后的2月28日，这家门店宣布闭店，让生活在周边的众多消费者感到可惜。
据了解，2022年以来，家乐福已关闭3家门店，除广州万国店外，家乐福重庆沙坪坝店、家乐福南昌上海路店也先后闭店。家乐福关店是大卖场业态下行的缩影，与家乐福同批进入中国市场的沃尔玛、麦德龙，本土零售企业永辉超市、联华超市等都出现关店情况。
业内人士对记者表示：“现在大卖场关店已经是很常见了，以后或许还会继续，一方面，现在行情不是很好，新零售在抢市场；另一方面，有的大卖场是开店时间比较早，业绩不好，租金到期也就关店了。”
新零售专家胡春才在接受《华夏时报》记者采访时表示：“从关闭门店的时间来看很正常，2001-2002年是大卖场开店高峰期，现在那批店房租也都到期了，如果续约成本很大。”新零售专家鲍跃忠则认为，与租金到期会有关系，但主要还是业绩下滑导致。
目前家乐福中国并未公布去年详细业绩数据。从零售同行披露的业绩预告来看，行业处于艰难转折期：除了永辉超市预计2021年亏损39.3亿元外，人人乐预计2021年净亏损在8.3亿元到8.8亿元；家家悦预计2021年亏损在2.6亿元到3亿元。
针对2021年大卖场的整体表现，鲍跃忠认为：“零售行业中不只是大卖场，还有百货店等都存在很大的问题，现在中国的零售行业进入了一个转型时期，转型是必然，怎么去转型需要企业去摸索，这也是所有零售企业都要面对的问题。”
乱战之下的摸索
曾经大卖场通过价格优势、赠品优势吸引消费者，对于一部分消费者来说这种促销手段往往比降价更有吸引力。但随着年轻人慢慢变成消费主力军，下单直接优惠的新零售更受欢迎。
“以前商超商品齐全、价格便宜，但现在新零售在产品数目和价格补贴上都比传统大卖场有优势，去拼补贴耗不起、同时线下还有房租压力，再加上大卖场自身单品数目变少，而采购价格与数量成反比，成本就会上升。”在胡春才看来，“未来实体零售还是有发展潜力的，2021年线下零售整体经营不好，随着政策的出台，例如反垄断的政策，未来线下实体商超还是朝着好的方向发展。”
大卖场发展不佳，企业们也在进行改变——推出会员店。除了山姆、盒马外，麦德龙、家乐福、永辉均有布局仓储会员店。
1月26日，在投资者互动平台上，永辉超市回复投资者时表示，其目前开的仓储会员店有50几家，家乐福方面对记者表示未来拓展会员店业是发展的重点之一，今年麦德龙、家乐福、沃尔玛都会有新的会员店开业。
对此，胡春才分析认为：“国外因为畜牧业比较多，饮食习惯比较单一，所以会员店大份量单一的食材适合他们，但我国饮食习惯不同，会员店也只是未来发展的一个形式，现在看来，具有地方特色的区域超市比较受欢迎，例如湖北的雅斯、河南的胖东来。”
来源：华夏时报
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