近日，钱大妈应邀参加2022广东预制菜“双节”营销活动，开发了盆菜、梅菜扣肉、发财猪手等数十款预制菜新品，倡导年轻人用预制菜为父母制作一顿丰富的晚餐。预制菜新品一经上市就销售火爆，深受年轻人青睐。

　　据了解，预制菜是半成品或者是成品，消费者只需简单加热或烹饪即可享用，特别适合快节奏的生活。凭借操作简单、方便快捷等优势，预制菜产品销售紧俏，俨然成为消费者的新“宠儿”。

　　钱大妈大力推广预制菜，究其原因是因为预制菜产品不仅迎合市场需求，而且它便捷、健康、新鲜的优势与自身的经营模式和经营理念相契合。钱大妈创立于2012年，首创“不卖隔夜肉”经营理念，经过九年稳健运营、高速发展已成为社区生鲜行业的领军品牌，目前业务布局覆盖粤港澳大湾区，品牌门店总数已突破3500家，服务千万家庭，经营蔬菜、水产、水果、猪肉类、肉类（非猪肉）、蛋奶、加工食品、综合标品八大生鲜品类，逾500种优质产品。

　　作为“不卖隔夜肉”理念的创造者和社区生鲜连锁品牌的开拓者，钱大妈成立之初即从新鲜角度重新梳理传统生鲜行业的标准，对肉菜市场进行新的定义。公司独创新经营模式：通过尝试和验证“日清”模式，以及“定时打折”的清货机制，每天晚上七点开始打九折，每隔半小时再低一折，直至免费派送、零库存，坚定落实不隔夜销售，满足消费者对食材新鲜的需求。

　　对于预制菜而言，要想拥有优质的口感，必须要通过快速高效的供应链进行支撑，这也是钱大妈能在预制菜市场占有一席之地的优势所在。钱大妈通过自建仓储配送系统，从食材采购、加工、分拣、打包，再准点、准确、合格地配送到店，最大程度上保障每份食材新鲜。

　　如今，预制菜概念在资本市场上受到热捧，预制菜产品销售走俏，钱大妈将秉承“让每一餐都新鲜”的企业使命，坚持把最新鲜、最健康、最优质、最实惠的食材送进千家万户，让消费者买得放心，吃得安心。

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