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2021年上半年，千禾味业营收同比增长10.82%至8.857亿元，但净利润仅有6581万元，同比大幅下跌58.09%；2021年1—9月，千禾味业实现营收13.56亿元，同比增长10.91%，净利润持续下滑至1.32亿元，同比减少41.09%。
千禾味业股价也在进一步下跌。2021年全年，千禾味业股价下跌约30%，全年股价最高点为42.67元/股；截至2022年1月11日，千禾味业收盘价为21.85元/股，最新总市值为174.53亿元。
Wind显示，近几年，伍氏家族及公司高管多次减持套现。2018—2020年，千禾味业实际控制人、董事长兼总裁伍超群、公司董事、副总裁徐毅以及原副总裁刘德华等高管都曾减持。其中，伍超群从43.5%减持到37.09%，2020年上半年，累计套现超10亿元。
营销费用高企
从最开始生产“焦糖色”食品添加剂，到如今成为调味品企业，千禾味业多年来屡次调整经营战略。
2001年开始，千禾味业以酱油和醋为主产品，进军调味品行业；2008年，千禾味业开启高端化转型，推出零添加产品“头道原香”，主打高端酱油定位。
朱丹蓬认为，千禾味业早期赶上了“零添加”酱油概念的红利，通过对高端酱油的大力投入，获得了一定的业绩高速增长。
千禾味业不断聚焦高端化，推出有机酱油和功能性酱油。千禾味业天猫旗舰店显示，千禾高端产品500ml的有机酱油活动售价为49.8元/瓶，声称均不添加味精、色素等原料，只用水、有机黄豆、有机小麦和食用盐等原料酿造，为特级质量。
不过，千禾味业塑造的“零添加”“健康有机”概念一度陷入争议。
2021年1月，有媒体报道，相关学者检测论文指出，千禾味业4种“零添加”酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注，被质疑并非“零添加”产品。但该论文遭到千禾味业、中国食品工业协会否认，中国食品工业协会发布说明称，该论文实验数据程序不规范，实验结果判定缺少依据，不能判定零添加谷氨酸酱油真伪。
围绕千禾味业的另一争议为营销成本的高企。
2021年前三季度，千禾味业营业总成本为12.02亿元。其中，销售费用达到3.15亿元，占总成本26.20%。
另一方面，千禾味业还在积极拓展产能。2020年11月，千禾味业计划扩建年产36万吨调味品生产线，拟调整为年产60万吨调味品智能制造项目，总投资为12.6亿元，将于2024年12月完成。项目扩建完成后，千禾味业调味品产能将提升至约110万吨/年。
“对千禾味业来说，扩产是一把双刃剑。”朱丹蓬表示，虽然扩产可以降低企业的整体运营成本，但若后期销售成绩以及工厂开工率出现问题，许多隐藏成本就会增加。
来源： 时代周报 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 千禾味业 |
