百胜餐饮集团（YUM.US）旗下品牌肯德基周二表示，将从1月10日起在全美范围限时销售Beyond Meat（BYND.US）的素食炸鸡。消息公布后，Beyond Meat盘后涨8.33%，报66.75美元。
据悉，肯德基曾于2019年8月在亚特兰大开始测试Beyond的素食鸡肉，并于次年扩展至更多地区。
而在2021年2月，百胜餐饮和Beyond Meat宣布建立全球合作伙伴关系，在未来几年为百胜餐饮旗下肯德基、Taco Bell和必胜客品牌推出素食菜单。（来源：智通财经APP）
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