郑州千味央厨股份有限公司（简称“千味央厨”，证券代码：001215）今日在深交所上市。
千味央厨此次发行2128万股，发行价为15.71元，募资3.34亿元。
千味央厨此次募资主要是投入新乡千味央厨食品有限公司食品加工建设项目（三期），及总部基地及研发中心建设项目。
千味央厨董事长孙剑表示：“作为河南食品产业的一员，千味央厨自成立以来，秉承‘只为餐饮，厨师之选’的核心竞争力，经过多年发展，千味央厨已经在餐饮供应链行业拥有较强的市场份额，和品牌影响力。”
“本次A股发行上市，对千味央厨发展具有里程碑的意义，但上市不是终点，而是一个新起点，新开始，千味央厨将以进入资本市场为契机，不断完善公司治理，提升业务能力，严控产品质量，实现公司进一步跨越式发展。”
年营收超9亿
千味央厨成立于2012年，主业为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售。千味央厨把自身定位为“餐饮供应链”而不仅是“速冻食品加工”。
千味央厨称，其致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案；千味央厨先后成为肯德基、必胜客、德克士、真功夫、永和豆浆等餐饮企业和锦江之星酒店、富士康集团战略合作伙伴。
招股书显示，千味央厨2018年、2019年、2020年营收分别为7亿元、8.89亿元、9.44亿元；净利润分别为5867.89万元、7412万元、7658.83万元。
千味央厨2018年、2019年、2020年扣非后净利分别为5899.27万元、7315.31万元、5814.44万元。
千味央厨2021年1-6月营收5.68亿，较上年同期增长54.8%，净利为3579万元，较上年同期增47.67%，扣非净利为3480万，较上年同期增长110%。
千味央厨预计2021年1-9月营收8.78亿到8.93亿，净利5479万元到5579万，较上年同期增12.31%-14.36%；预计扣非净利为5380万元到5480万元。
京东与新希望是股东
2018年12月底，千味央厨宣布获得亿元融资，京东领投，绝味食品跟投，两家出资1亿元，占千味央厨10%股权，投资完成后，公司估值约10亿元。
京东和千味央厨签订业务战略合作协议，围绕“京东到家”、“7Fresh”、“新通路业务”、“供应链”等方面展开合作，千味央厨借助京东各类便利渠道，提供相应的产品定向研发，甚至共建“中央厨房”，一起开发鲜食品类的后端产品线。
京东投资部门负责人当时表示，未来零售和餐饮的边界会越来越模糊，京东也在打造自己的新型复合零售业态7Fresh，这些都要求前端零售业和后端鲜食供应链有更紧密的合作。
当然，千味央厨并不是一个新手，而是脱胎于思念食品，只是在2012年成立公司单独运作。
在速冻面米传统消费领域，三全食品、思念食品、湾仔码头为三足鼎立的局面。李伟曾是思念食品的实际控制人，持有约70%的股权。
李伟转让思念食品股权后，思念食品股权结构
2017年12月，为解决同业竞争的问题，李伟将所持有的思念食品的股权转让给了王鹏为首的思念食品管理层。王鹏则退出了千味央厨。
此次IPO前，李伟通过共青城之集持有62.49%股权，为大股东；京东旗下的宿迁涵邦持股为5.13%；
前海新希望持股为8.94%；上德合味持股为5.51%；共青城凯立持股为5.43%。深圳网聚持股为5.13%。
IPO后，李伟通过共青城之集持有46.86%股权，为大股东；京东旗下的宿迁涵邦持股为3.85%；
前海新希望持股为6.7%；上德合味持股为4.13%；共青城凯立持股为4.07%。深圳网聚持股为3.85%。
来源：雷递 文/雷建平
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