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原材料价格上涨超30% 下半年成本压力仍存
据半年报，涪陵榨菜2021年主要外购原材料价格同比变动超过30%。公司称，“受市场供求、CPI等因素影响，2021年青菜头收购价格同比涨幅较大，引起公司主营业务成本上升。”
从涪陵区人民政府网站的新闻报道可发现，今年一季度涪陵区青菜头价格从1100元/吨一直涨到1480元/吨的高价，后来虽有所回落，但价格依旧稳定在每吨1400元左右，青菜头价格创下历史新高。
由于原材料价格持续上涨，涪陵榨菜在第一季度采购了大量原材料，第一季度存货同比增加了68.67%，而购买商品、接受劳务支付的现金更是同比增加128%！
据券商调研，涪陵榨菜自第二季度开始陆续使用今年采购的高成本青菜头。但由于涪陵榨菜在年初对各系列产品进行了提价或缩规格，上半年榨菜的毛利率不仅没有下降，反而同比增加了2个百分点。
不过，自第三季度开始，涪陵榨菜将开始全面使用今年采购的高成本青菜头，下半年公司的毛利率仍面临很大压力。
此外，涪陵榨菜下半年的销售费用可能继续维持在较高水平，公司下半年利润仍然承受着较大压力。
榨菜还有多少空间？
涪陵榨菜在过去十多年间虽然业绩有一些周期波动，但总体上保持着不错的增长态势。其增长来自两方面的拉动，一是销售增长，二是价格提升。
其销量的增长主要来自市场份额提升，涪陵榨菜不仅在逐步替代市场上的散装榨菜，也挤占了包装榨菜市场上小品牌的市场份额。2019年我国榨菜行业包装化率约为28%，随着消费升级，包装榨菜有望进一步替代散装榨菜。
不过，涪陵榨菜2019年在包装榨菜市场的占有率已达36.41%，未来还有多少提升空间呢？
经过多次提价，涪陵榨菜的榨菜定价高于其他品牌，在这种情况下，涪陵榨菜的产品还有提价空间吗？尤其是公司正在开发三、四线市场，进一步提价不利于产品进入下沉市场。
此外，榨菜仍是一个消费场景有限的产品，也不是必不可少的生活必需品，因此在今年消费疲软的大环境下，涪陵榨菜的增长也受到了较大影响。
来源：新浪财经 浪头饮食 作者：SY 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 涪陵榨菜 |
