|
朱丹蓬向记者分析道，中国消费者的消费分为“超高端-高端-中高端-中端-中低端-低端”六个层级，今麦郎主要是在“塔腰”和“塔腰”以下，虽然跟康师傅有部分重叠，但是不多。“但统一本身体量较小，抗风险能力不如康师傅，从竞争的角度看，今麦郎肯定‘会挑软柿子捏’。”
记者注意到，在第二十届方便面大会上，今麦郎创始人和实控人范现国曾高调表示，“过去三十年是康统之间的竞争，2020年将开启康今竞争的时代。”对此，朱丹蓬直言，如果今麦郎上市成功，2021年，其大概率会超越统一成为方便面行业的“老二”。
饮品业务一升一降
虽为“方便面双雄”，但从营业收入构成来看，饮品业务已成为康师傅和统一的主要收入来源，占比均超过50%以上。
具体来看，2020年，康师傅饮品业务营收为372.8亿元，占集团总收入的55.13%。同期，统一饮品业务收入为125.6亿元，占总收入的比重也约为55.18%。
不过，相较于康师傅饮品业务实现4.79%的同比增长，统一的饮品业务出现了1.3%的同比下滑。记者梳理往年财报发现，这主要是因为茶饮料和果汁表现不佳。
其中，茶饮料业务第一季度受到疫情冲击，第二季度之后缓步复苏，逐渐回归常态，2020年实现收入54.44亿元，较上年同比下滑3%；果汁业务去年实现收入15.78亿元，下滑幅度达到9%。
对于两大巨头饮品业务走势分化的原因，朱丹蓬告诉记者，康师傅在机遇新生代的需求上进行了产品的优化和升级，并且其在整个市场的广度和渠道的深度决定了它在作出一些改变之后能够立竿见影地享受到这个行业的红利。
“而统一的主要市场集中在华东、华中以及华南地区，这也是饮品竞争最激烈的地方，再加上统一的创新升级迭代速度赶不上整个消费升级的速度。”朱丹蓬补充道。
因此，在朱丹蓬看来，统一饮品业务下滑是必然的，且未来还会继续下滑。
针对饮品业务下滑的原因，以及方便面业务是否会被今麦郎赶超，《国际金融报》记者向统一方面发出采访函，但截至发稿前尚未收到回复。
来源：国际金融报 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 康师傅 |
