今年是“十四五”开局之年，创新能力显著提升是“十四五”主要发展目标之一。正如两会政府工作报告提出，“全社会研发经费投入年均增长7%以上、力争投入强度高于‘十三五’时期实际”“中央本级基础研究支出增长10.6%”。中国要打好关键核心技术攻坚战，推动科研进步成为发展的侧重点。

　　养元饮品作为国内植物蛋白饮品领军品牌，多年来一吃坚持科研创新之路，在新一轮战略任务发布之际，养元饮品推出的权威科研机构论证加持，营养可量化的提升记忆力产品六个核桃2430，也为更多企业开辟了一条产品创新研发的新思路。

　　坚持产学研战略 推广科学补脑

　　科学是技术之源，技术是产业之源。作为深耕植物蛋白饮品行业二十余年的企业，养元六个核桃在发展过程中始终十分重视科研创新，其在研发方面一直在加大投入，让养元饮品的工艺升级顺利进行。

　　如养元饮品独创全核桃CET冷萃工艺，创新性地提出冷萃脱涩技术，攻克了制约核桃乳口感及核桃营养的数项技术瓶颈，将核桃仁及其种皮中的蛋白质、脂肪等营养成分的利用率提升到了97%以上；最先进的“五重细化研磨工艺”，细胞破壁核桃结构，使营养成分大量释放并充分细化，实现核桃乳颗粒的平均直径最小能达到纳米级，让营养更易被人体吸收，也将核桃乳饮品的品质带到了一个新的高度。

　　科研加持新品 科学提升记忆力

　　2018年，中国疾病预防控制中心针对核桃是否具有健脑功效进行了一次历史性研究，结果显示，每天饮用24克含核桃营养的核桃乳，连续饮用30天后，干预组的指向记忆、联想学习和图像自由回忆的测验分数高于试验前，因此研究得出“核桃植物蛋白饮料具有改善记忆功能作用”的重要结论。

　　在中国疾控中心的科研成果启发下，养元推出了六个核桃2430。该新品将疾控中心的科研成果引入其新品创新研发的顶层设计之中，提供 “一天一罐 三十天提升记忆力”的健脑解决方案。同时，也对核桃健脑营养进行了更深层次、更精准的量化式升级，成为业内首款产品力和学术力超强结合的创新型高端核桃乳饮品。

　　六个核桃2430不但以科研成果为依据，还拥有多重健康营养属性。0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖，不仅好喝、滋养大脑，更无负担、好吸收，产品既符合消费者健康化需求的升级，其健脑价值也得到最大化体现。同时，六个核桃2430还秉承了养元六个核桃的匠心品质，其原料均精选自新疆、云南、太行山三大黄金产区，确保核桃原料的天然绿色、无污染，保证产品的品质与安全。

　　全新创新新品养元六个核桃2430，不仅为国民提高脑健康提供了具体可行的量化方案，更成为植物蛋白领域科研创新生产力爆发的开始。未来，养元将继续立足产学研一体化战略，在科研的强力支持下，实现更多优质科研产品落地，推动行业高端化转型升级。

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