中国人常说汤汤水水最养人，汤一直以来，都被国人认为各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。在我国广东，汤文化更是占了非常重要的地位，“无汤不上席，无汤不成宴”成了广东的风俗文化。

　　看似普通日常的汤品，近年来，在餐饮市场中备受关注。据统计，全国每年可以消耗三千多亿份汤，汤品潜在的商业价值远超千亿，可众所周知熬汤麻烦，费时费力，现在都市生活时间成本重，想喝汤，却没时间熬汤，这样的矛盾下，加大了对汤品市场的需求。

　　国人喝汤习惯已根深蒂固，不需要刻意的培育消费市场，认知宣传成本底，提升汤品的产品质量成了抢占汤品市场关键。黄飞鸿中华功夫汤抓住了消费者追求汤品高质量跟追求新鲜感的消费心理，主打广式营养炖汤，凭借“宝芝林”的百年养生技术沉淀融合岭南古法炖汤养生理念，研制出口感美味，滋补健身的养生汤，在选材方面严格把控，坚持做到无添加无勾兑，确保食材新鲜，对熬煮时间以及口感等多方面严格把控，给用户味蕾最好的体验的同时强调健康有益的饮食理念。同时汤黄飞鸿中华功夫汤巧妙的就将岭南的汤文化跟岭南的点心文化相结合形成了有趣的社交饮食文化，周末约上三五知己，就可以齐聚黄飞鸿中华功夫汤享受高质量的健康饮食，目前黄飞鸿中华功夫汤共有32款汤品、10余种拌饭、70余种广府点心，每月还至少更新5款新品，产品线丰富。不断对产品推陈出新，保持新品不断，热度不断，也是黄飞鸿中华功夫汤深受消费者喜爱根本原因。

　　目前的汤品市场依然还处于散乱状况，而国人的饮汤文化又历史悠久，汤品市场仍存在着巨大的掘金商机，当汤品的市场价值被充分挖掘出来的时候必然会带来火爆汤品市场。黄飞鸿中华功夫汤利用国人喜爱的武学宗师“黄飞鸿”打开知名度，富有记忆点的品牌无疑是提高了消费者对品牌的辨识度，有效的弥补了当前汤品市场有品类无品牌的缺点，加上产品美味、新品不断的优质产品，必然会引领未来的汤品市场，市场前景无限。

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