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在门店经营之外，融资成本的增加也是影响奈雪的茶整理盈利的一大关键，2018年、2019年和2020年前三季度，奈雪的茶融资成本分别为4616万元、9618.5万元、9121.4万元，占总营收的4.2%、3.8%、4.3%。
子品牌门店数缩减
外卖订单占比增至23.9%
为满足不同市场消费群体的需求，在奈雪的茶之外，奈雪还成立了子品牌台盖，主要提供奶茶及柠檬茶饮料，专注于年轻一代的顾客，包括对价格更为敏感的学生及年轻上班族。
截至2月5日，台盖产品的平均标价为约16元，而奈雪的茶提供的现制茶饮的平均标价为人民币27元。
但是，奈雪的茶所创造的营收一直占大头。从招股书披露的数据来看，截止2020年前三季度，奈雪的茶与台盖两个品牌的营收占比分别为93.9%和5.3%。
此外，在门店数量上，台盖由截至2018年12月31日的83家，减少至截至2月5日的63家，招股书解释，这主要是由于奈雪调整了台盖的增长策略。
具体而言，根据台盖的历史经营业绩及市场分析，奈雪的管理层决定继续加深台盖在已获得初步市场认可的若干现有市场的渗透，而非快速扩张。
招股书显示，2020年前9个月，台盖产生的营收1.1亿元，同比下滑了20.3%，而尽管同样受到疫情影响，奈雪的茶整体营收还是同比增长了20.8%；台盖的平均单店日销售额由2018年的7537元，减少至2019年的6387元，而在这两年中，台盖的门店数量并未发生变动。
或许正如奈雪的茶的创始人赵林所说，奈雪的成功是天时、地利、人和的结果，“你让我现在再复制一个奈雪的茶，我也做不出来。”
尽管奈雪的茶子品牌门店数量有所缩减，但另一项数据尽管受到疫情影响却急剧增长，即外卖订单业务。
而外卖订单产生的收益分别占奈雪的茶茶饮店在同期产生的总收益的约7.8%、17.3%、15.9%及33.3%。
正是基于外卖业务的上涨，其配送费成本也在逐年上升，据招股书显示，2018年及2019年以及截至2019年及2020年前三季度，奈雪的茶配送服务费为分别为1079.6万元、6443.5万元、1.17亿元，占总营收的比例也从1%提升至5.5%。
来源：乐居财经 范慧茹 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 奈雪的茶 |
