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来伊份该如何突围?增收不增利之下 豪赌万家灯火

  据《每日财报》统计,来伊份增收不增利现象早自其2016年上市后就已出现。细看财务数据,2016年—2019年,该公司营收自32.36亿元一路增长至40.02亿元,净利润却由1.34亿元下降至1037.07万元。

  而扣非净利润更是由1.2亿元降至-3295.98万元。与此同时,来伊份的全国性布局并不明显,高度依赖江浙沪市场,来伊份门店及营收贡献目前仍集中在江浙沪特别是上海地区。

  从2018年财报来看,来伊份门店虽然覆盖上海、江苏、浙江、北京、天津、安徽等全国20余个省(市),但门店主要集中在江浙沪区域,在来伊份2697家门店中,2230家位于江浙沪区域,上海的门店达到1149家。

  虽然最早创立休闲零食销售模式,但来伊份却在与“后浪”竞争中败下阵来,被拍在沙滩上,同时陷入了上市即业绩下滑的怪圈。净利润从2016年起开启下滑模式,在2018更是以超9成利润急剧下滑。至今年上半年,净利再次大幅下滑。

  质量问题屡遭投诉,竞争加剧如何突围

  面对困局,来伊份曾提出“万家灯火”计划,计划到2018年底实现超3300家门店,2023年门店规模达到1万家,未来目标加盟店数量占比将达到30-40%。不过从目前来看,来伊份的目标压力十分巨大。

  在今年5月18日的发布会上,创始人施永雷还提出了“新鲜零食”的方向,企图用理念救活来伊份。根据施永雷的说法,为更好体现“新鲜零食”概念,配合品牌战略升级,来伊份将通过线下2800家门店,来伊份APP,天猫、京东、苏宁等第三方的电商平台,进行线上线下全渠道发力。然而,其三季度单季度仍巨亏4993万,新理念并未让其“起死回生”。

  目前,来伊份面临的市场竞争问题也相当严峻,来伊份门店及营收贡献目前仍集中在江浙沪特别是上海地区。江浙沪以外的城市来伊份的接受程度不高,这也让这家企业的全国化进程陷入困局。

  即使在上海,各类便利店也在一定程度上对于来伊份的零食产业进行争抢,久而久之这种激烈的线下竞争格局将会阻碍来伊份市场的发展步伐。而在线上市场三只松鼠、百草味等零食巨头已经形成了非常明显的垄断性优势。

  除业绩困境外,来伊份还有另外的隐患。从公司成立以来,来伊份从没有想过自己建立产品生产基地,产品一直都是代加工,而来伊份只负责销售。

  来伊份这样的模式虽然可以为自己节省一大笔固定资产投入的风险和费用,但把最重要的生产环节外包给供应商,使得它根本没有办法对生产流程进行把控,为后期产品质量和资源流转埋下了隐患,或将引发经营风险。

  因代工模式对食品品质的监控有难度,这也导致了来伊份“问题”食品的频发。在聚投诉中,来伊份涉及的投诉数量达95条。投诉内容主要还是以食品质量问题为主,另外还涉及到来伊份虚假宣传等问题。

  同时,据黑猫投诉平台显示,来伊份涉及77条投诉量,投诉内容主要包括产品发霉、含有头发、虫子异物等,不难发现来伊份被投诉的原因其实主要是围绕质量问题发生的。

  互联网的市场集中效应在零食市场更为显著,来伊份想要在这些竞争对手的眼皮底下抢得一杯羹怕是难上加难。把有限的资金用在传统渠道上“豪赌”,也非明智之举。目前互联网零食企业多采用代工模式,因此来伊份通过自建加工体系,加强食品品质管控或许更容易杀出重围。对此《每日财报》将持续关注。

  来源:每日财报 吕明侠

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