|
2014年年内，共有董事王他一、监事周红、监事茅安明和独立董事荆林波申请辞职，原因均为“工作变动”，且辞职后均不在公司担任任何职务。此外还有副总经理刘小虹、邓非和监事于秀琴因达到法定退休年龄申请辞职，辞职后也均不在公司任职。
2015年，该公司又有监事张冬梅、张金生和董事李海滨因“工作变动”原因申请辞职，其中李海滨在辞职后不在公司担任任何职务。
2016年7月11日，全聚德更是同时发布四位高管的辞职公告，时任董事长王志强、总经理邢颖、董事张冬梅和董事会秘书施炳丰同时提出辞去原有职务。不过，除张冬梅此后不在该公司担任任何职务外，另外三人还继续留其他职务。一个月后的8月2日，董事张敏申请辞职，辞职后将不在公司担任任何业务。
2017年至2019年，全聚德又相继有总经理兼董事张力、副总经理唐立新、副总经理兼财务总监徐佳和董事叶菲辞职，这四位离职后均不再担任任何职务。期间还有监事会主席云程、董事王志强和董事王彦民因达到法定退休年龄辞职。
此外，在2019年年初的董事会换届中，当初留任的邢颖（任期已满）、施炳丰（达到法定退休年龄）、刘国鹏（工作变动）亦不再担任原有职务。
分析人士认为，虽然人事变动无法与公司经营情况直接划等号，但高管人员频繁变动并不利于公司维持经营的稳定性。
全聚德上市以来的股价走势（元/股）
数据来源：Wind
老字号的难题
多年持续业绩低迷，高管频繁变动下，全聚德也曾进行多项措施积极自救。
2014年，国际著名投资基金IDG资本拟以2.5亿元认购全聚德2534.4万股非公开发行股票并成为其第二大股东，引发业界对全聚德进一步国际化、市场化发展的讨论，但这宗交易最终因多种原因以IDG资本减持退出而失败告终。2016年，全聚德斥资1500万元与重庆狂草科技有限公司联合成立鸭哥科技，力推烤鸭外卖，但时至2017年因鸭哥科技持续亏损，全聚德宣布停止其营业。2017年3月，全聚德在年报中披露其拟收购休闲餐饮品牌“汤城小厨”股权的计划，但同年8月即宣布收购失败。
值得注意的是，在2019年原董事、总经理张力辞职后，全聚德聘任周延龙为公司总经理，并增补为公司第八届董事会董事，而周延龙此前担任北京东来顺集团有限责任公司党委书记、董事、总经理等职务。
而自周延龙上任后，全聚德已从经营策略、产品、服务等多方面着手变革。
在线上，全聚德在疫情期间于第三方平台上线外卖业务，努力建立社区微信群试图打造社群私域流量，还通过直播带货促销。在线下，全聚德宣布进行三大调整，包括全部菜品价格下调10％至15％、全面统一烤鸭价格和制作工艺和取消所有门店的服务费。据悉，消费者去全聚德就餐需支付10%—15%不等的服务费，而全聚德收取服务费已超过二十年。
从三季报数据来看，其营收环比增长或显示出相关策略已略有成效。然而，老字号品牌经营不佳或是普遍存在的问题。
据中国品牌研究院调查数据显示，中国的老字号企业从建国初期的16000余家到现在仅剩1600多家，存活率仅达10%。而当前全国经商务部认定的老字号品牌只有1128家，其中主营食品加工、餐饮住宿的分别有365家和187家。老字号平均存续时间为140余年，但其中50%都处于惨淡经营或持续亏损状态，40%勉强维持盈亏平衡，只有10%经营顺利。
前不久，周延龙曾公开表示，“全聚德确实已经到了非改不可的地步，不能成为消费者的敌人。”但这家百年老店能否重新获得消费者青睐，还需等待时间的检验。
来源：投资时报 研究员 卓玛 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 全聚德 |
