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三只松鼠,四面楚歌

  截至 2011年,来伊份拥有2447家直营店,百草味也已拥有上千家线下门店。同样,成立于2006年的良品铺子,以实体店起家,根据公开报道,目前线下已有 2100家门店,线下销售占到近6成。

  成立于2012年的三只松鼠,再想通过线下门店来获取流量,面对高昂的租金和“先入为主”的竞争对手,显得困难重重。

  而在自建物流上,最关键的问题是量达不到。

  三只松鼠于4月9日在芜湖成立两家公司,分别为安徽三只松鼠供应链管理有限公司、安徽仓鼠物流有限公司,上述两家公司均为三只松鼠股份有限公司100%持股。

  关于三只松鼠斥资9000万元成立供应链公司及物流公司,有物流行业专家告诉亿欧:“三只松鼠自建物流是必然的,未来10年电商的发展要看物流,可控的物流配送体系,可以支撑并服务好平台自身的业务体系。”

  三只松鼠重要的投资者李丰曾指出:同样是从线上起家,但三只松鼠不会像京东一样变成纯线上渠道品牌,这与家电和零食的品类特性和发展速度有关。三只松鼠既是品牌,也是渠道。

  品类延伸,扩张承压

  为了更大的成长空间和利润来源,三只松鼠正加速从坚果品牌向食品品牌转型。

  三只松鼠目前推出四大新品牌:铁功基,定位为新一代互联网快食品牌;小鹿蓝蓝,定位为互联网婴童食品专业品牌;养了个毛孩,定位为新一代互联网国货宠粮品牌;喜小雀,定位为新一代互联网喜礼品牌。

  三只松鼠想要打造的是家庭消费全场景的解决方案,并希望在细分领域发挥优势,获得更广阔的增长空间。

  在探索的新赛道中,WIETOP关注零食行业的分析师Elf认为,三只松鼠从猫粮品牌切入不太容易。

  “猫粮是一个消费升级的市场,这就意味着会有更多的品牌价值感在里面。猫是很挑剔的,所以现在猫主粮基本上都是新西兰、加拿大等国外品牌比较火。而且猫粮当中是有鄙视群的,用户会觉得天然粮显得更加高级。”

▲三只松鼠旗下猫粮品牌 养了个毛孩

  Elf还告诉亿欧,国内的猫粮品牌近些年才开始有天然粮的概念,积淀太少。同样的,三只松鼠作为一个做人的食品的品牌,也并不会轻易就掌握。而猫零食会相对容易一些,但问题是利润低,线上布局太多,消费者没有太大的忠诚度。

  同时,受扩大规模、品类拓展带来的支出增加、折扣加大影响,短期内三只松鼠的利润率必然会承压。

  但三只松鼠也有自己的优势。其上游供应商数量稳定、采购质量高;中游的核心物流环节一直在自控,下游也开始打造数字化的用户管理平台。在生产方面,用“联盟工厂”的方式控制质量。

  有前三只松鼠员工告诉亿欧,很多人会用食品的标准来看电商品牌,觉得产品同质化,没有护城河,没有自建工厂。但其实整个食品界,供应链是过剩的,有产品能力的企业却没那么多,这才是很多问题的原因。

  “关键是如何把以坚果为主的零售,包装成一个受现在年轻人喜欢的概念性产品,比如‘每日坚果营养补充’就是一种区别于家里买的一大袋核桃瓜子的概念性产品。松鼠的长处就在这里:把食品变成产品。

  尾声

  三只松鼠的长期发展目标清晰,商业模式本质是自有品牌零售商。

  从坚果到零食,通过加码布局方便速食、婴童食品、宠物食品、喜礼市场四大新赛道,三只松鼠希望彻底打开自己的天花板。

  面对来自上下游、竞争对手、渠道、资本市场四面八方压力的三只松鼠,对继续成长的渴望,就像在窒息中对氧气的渴望一样。重压之下的三只松鼠,急需走出四面楚歌的境地。

  来源:亿欧网 杨硕

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