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编者按：7月7日，海底捞发布了2020上半年业绩预告，预计营收同比下降20%，将出现亏损，也是上市以来的首亏。预计亏损人民币9-10亿元。但海底捞方面明确表示，其全年拓店计划不会受到大的影响。海底捞公布的全年开店计划显示，在2019年末全国768家店面的基础上，预计今年上半年新开门店超90家，全年门店数量有望达到1000家。这意味着2020全年将净开232家门店。
在业绩首亏，扩张速度不减的情况下，海底捞近日连续曝出食品安全问题。近日海底捞火锅杭州富春新天地店（杭州捞派餐饮有限公司第十五分公司）登上了杭州市市监局的“抽检黑榜”，该店此次被“点名”的原因系其店内所使用的一批次筷子产品被检出大肠菌群。海底捞回复称“基本判定为筷子储存过程导致的交叉污染”。7月中旬，有消费者反映在济南海底捞连城广场店就餐时，在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞称，有问题食品系供应商工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。
上市以来业绩首亏 新店扩张速度不减
海底捞品牌创建于1994年，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。截止2019年12月31日，海底捞已在中国（含港澳台）以及新加坡、越南、韩国、日本、英国、美国、加拿大以及澳大利亚等国家经营768家门店，拥有超过5473万会员和10万员工。
据中访网财经报道，7月7日，海底捞发布了2020上半年业绩预告，预计营收同比下降20%，将出现亏损，也是上市以来的首亏。预计亏损人民币9-10亿元。据海底捞2019年公司财报显示，堂食餐饮是其主营来源。海底捞2019年餐厅营业收入录得为255.88亿元，占应收比重超过98%。
据公告，海底捞在5月7日发布公告称，股东SP NP Ltd．及LHY NP Ltd．拟以每股33.2港元的价格配售4700万股股份，占公司已发行股本0.89%，该配售计划将于2020年5月11日上午9时完成。
配售完成后，海底捞控股股东仍为张勇、ZY NP Ltd．、舒萍、SP NP Ltd．及NP United Holding Ltd．。其中，张勇及舒萍共同持股约57.23%；NP United Holding Ltd．持股约34%。而根据公开资料，SP NP Ltd．以及LHY NP Ltd．为海底捞创始人团队的各自持股通道。其中，SP NP Ltd．权益由公司创始人张勇的妻子舒萍拥有，LHY NP Ltd．权益由公司执行董事施永宏及其妻子李海燕拥有。粗略估算，该配售计划完成后，海底捞创始团队张勇夫妇及施永宏夫妇将套现15.6亿港元。
《国际金融报》注意到，2018年，海底捞新开业餐厅为200家，2019年为308家。在2019年的业绩报告中，海底捞曾表示2020年会继续战略性拓展餐厅网络，包括进一步提高我们的餐厅密度和进一步拓展餐厅覆盖的地区。海底捞方面明确表示，其全年拓店计划不会受到大的影响。
上游新闻报道称，据2020年3月末，海底捞公布的全年开店计划显示，在2019年末全国768家店面的基础上，预计今年上半年新开门店超90家，全年门店数量有望达到1000家。这意味着2020全年将净开232家门店。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 海底捞 |
