改革开放40年的风云巨变让一个大国重新崛起,国人从解决温饱问题的年代到“吃饱了撑着的时代”,40年也见证了中国餐饮行业的快速发展,现在人们可以在各式各样的中式或西式餐饮店触手可及的消费,外卖行业发展如火如荼,各色饮食都可以线上轻松下单,便捷送到顾客手中,万亿的消费市场也造就了成百上千家独角兽企业,你方唱罢我方登台!

　　但2020年初的一场疫情让整个餐饮行业措手不及,中大型连锁企业背靠银行与资本市场及转战线上可以度过难关,而中小型餐饮门店资金链断裂、高额房租、人员成本等等因素让经营者苦不堪言,纷纷关门倒闭,出路在哪里?更为严重的是刚刚进入餐饮行业的店主,更是雪上加霜......业绩的下滑不单单是一个店的问题,背后更是关乎到无数个家庭的生存问题;危机即机遇,广州粮山功夫旗下9块9新中式披萨在整个餐饮行业最艰难时期,却逆势增长,短短3个月时间,成功加盟近300家门店,国内外上百家主流媒体采访,近千家地方电台及新闻媒体报道,在社交新媒体的影响下,受到越来越多年轻粉丝们的追捧,在线上线下双模式驱动下,加盟店均快速盈利,抢占区域市场;300家加盟店中大多数为传统门店经营者,那粮山功夫是如何在疫情期间带领传统门店走出困境?真正做到“生命、生活、生意”一个都不少?小编带大家来逐一了解究竟!

　　吃与个人情怀是分不开的!粮山功夫品牌创始人赵利先生于2006年组建粮山好汉集团,集团旗下旗下品牌有粮山功夫、尚粮山等知名休闲小吃类餐饮食品品牌,经过14年的发展,已发展成为集产品技术研发、工厂生产销售、品类创新策划、线上线下赋能推广、品牌连锁加盟等全产业链集团化公司;多年的经营,让赵利先生深深思考一个问题,国人从吃得饱到吃的好,但饮食的极大丰富导致了大量肥胖、疾病的产生,人们的饮食习惯亟需改变,必须由原来的饱餐型向营养型、新鲜型、简便型转变,因此开始涉足大健康行业,成立广州市尚粮山健康管理有限公司,旗下粮山功夫手抓饼品牌1年时间就快速成为行业领军品牌,赵利先生也多次受邀登上CCTV各大栏目,成为青年创业导师,引路人!

　　2019年底赵利先生回到家乡,发现当地市场也出现了几家披萨店,经过与食客聊天,大家普遍反映价格太高,虽然近年来披萨越来越为大众所熟悉,但披萨在传入中国时就定位为高端餐饮,这一点就将大部消费者筛选了出来,这也正是披萨不能作为日常休闲类食品来消费的原因,随着疫情的爆发,各地门店纷纷停业,再次让赵利先生思考:能否在手抓饼的基础上与公司产业链优势下进行产品升级研发,做出一款新中式披萨,中式披萨顾名思义就是按照国人的口味定制出来的国民披萨,产品一经推出,即革新了市场上价格昂贵的局面,真正做到“高贵而不贵”,以最亲民的价格、人人买得起、个个吃得起,多样化种类满足消费者的口味与喜好,有益于生命健康,做到讲究而不将就,且让加盟者能持续好生意!随后立即推出手工制作、与时尚西式烘焙的新中式品类9块9披萨;这就是赵总多年来经营餐饮食品企业的初衷!只有干这个才能实现所有创业者“生命、生活、生意”一个都不少的愿景!

　　疫情下,餐饮加盟的典范品牌,为什么是粮山功夫9块9披萨?疫情的洗礼,让更多门店经营者撑不下去,想转让但转不出去,想继续经营但没利润,想换行业但无从下手....粮山功夫9块9披萨的出现,快速解决这一痛点;重点打造经济实惠披萨,小店铺大市场。首先加盟者简化投资,打破西餐高投资难进入的模式,小本投入也能做高端生意!粮山功夫整店输出,赠送全套核心配方及制作技术,配备全套生产设备,无厨制作,核心自己掌握,快速开业即可创收。轻松选址-休闲步行街、CBD办公区、学校周边、大型商场、市场周边、住宅小区、旅游景区、三四线城市、下沉到乡镇,高端产品、亲民价格、自带流量、开店必火。现金流好-投资低、回报快、效率高、搭配茶饮;简单快速开店—全程经营指导、数据化管理门店、轻松复制裂变;装修设计,运营支持等,这些总部都会给予支持。全天消费-早餐、午餐、下午茶、晚餐都可售卖,不受季节影响。粮山功夫9.9披萨所采取的原材料都是由粮山集团自有中央工厂出品,全部选用优质的食材进行制作,每一位消费者都可以吃的健康,吃的放心!

　　线上赋能让生意永不打烊;粮山功夫拥有餐饮行业专业的互联网营销运营团队;一方面通过美团/饿了么大流量平台为门店引流;二通过自建粮山功夫小程序系统,各门店独立配订餐小程序;除总部统一活动为各门店提升业绩,各门店日常可根据自身经营状况独立设置活动,如优惠券、套餐、红包、拼团、分销、会员充值、独立配送等等;总部会定期邀请网红明星进行直播、社群裂变活动,帮门店卖货!在明星的带动下势必受到受到了越来越多年轻粉丝们的追捧,将各门店打造成区域网红店!总部整合全国近千家媒体渠道,全方位造势宣传,让加盟更可靠!

　　现在餐饮食品发展方向是:门店小型化、品类精致化、服务自助化、业态多元化、管理标准化,而粮山功夫9块9披萨这种休闲悠哉的饮食方式,更是现代年轻人的喜爱;外卖和亲民路线将成为今后的焦点,谁能抓住它们谁就能成为王者,扶持创业,共创5000亿披萨大市场!新中式披萨的崛起,顺应了大众消费者追求美好生活的历史要求!

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