近日,新兴连锁咖啡品牌“连咖啡”被曝大量门店关停。
大众点评信息显示,北京地区仅能检索到21家连咖啡门店,其中大部分门店都为暂停营业状态。目前,在北京市,只有金宝街店、惠新西街店、当代商城店、慈云寺店四家门店仍在经营。
在上海市,目前也仅有长阳谷店、金鹰国际店、八佰伴店等六家门店仍在正常营业。
“过年前店里就在不断清货,咖啡基本都是以五折的价格出售。现在总部通知店面装修升级,但门店已经关了都快三个月了,我们打算找新工作了。”连咖啡北京长椿街门店的一名工作人员在接受中国商报记者采访时表示。
带着疑问,记者拨通了连咖啡客服电话。期间,连咖啡400开头的总部电话多次处于忙线中。拨通之后,连咖啡客服表示:“由于公司运营调整,您所在的区域暂时无法提供服务。如果有预存入咖啡库的资金,可以申请退款。”
公开资料显示,连咖啡创立于2014年,早期通过向顾客提供星巴克、Costa等品牌咖啡外送服务积累用户。2015年转型创立自有品牌咖啡并受到了资本的青睐。
2016年4月,连咖啡宣布完成由华策影视领投的B轮融资5000万元;2018年3月完成1.58亿元B+轮融资,由启明创投领投,高榕资本跟投。2019年4月,完成2.06亿元B3轮融资,此轮融资由连咖啡创始人王江和张晓高、启明创投、高榕资本联合投资。
据了解,早在2019年年初,连咖啡曾经对北京、上海的门店进行了整体优化。当时,连咖啡关闭了上述区域的30%-40%的咖啡站,对外表示门店是由于处于负毛利状态和品牌形象欠佳的原因而关店。
在公司发展的高峰时期,连咖啡北京门店曾经达到60多家,优化后缩减至26家左右。连咖啡彼时公布,经过轮战略调整,已经于2019年4月全面回归盈利状态,随着新一轮融资,连咖啡将启动新一轮扩张计划。然而,一年过去了,连咖啡的门店数量不仅没有迅速扩张,反而关停的门店却越来越多。
2019年,国内的咖啡市场出现低价补贴潮。以瑞幸咖啡为例,该品牌通过买一送一、2.8折咖啡券等经营战略迅速占领市场。对行业而言,除了星巴克等老牌咖啡巨头的价格雷打不动以外,不少新兴咖啡品牌都纷纷以价换量,大打价格补贴战。
连咖啡也不能免俗,其去年推出的“口袋咖啡馆”或为探索盈利的一种模式。即消费者可以线上开设一家虚拟的个人咖啡厅,通过社交、玩游戏等方式赚取积点,还可以通过预存资金进入“我的咖啡库”,从而享受部分饮品折扣价。
但不同于瑞幸咖啡自建App,连咖啡的下单平台仅局限于微信,流量获取的主动权并不掌握在自己手中。随着微信不断收紧公众号的外链营销,连咖啡的流量获取变得异常困难。
对于资金困难一说,连咖啡方面并未直接回应,仅表示:“公司目前正在处理上百台全自动咖啡机及其他设备。当下是由于疫情原因,才导致店铺暂时歇业”。
(来源:中国商报 记者:贺阳)
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